Výborný hrnčekový koláč s hrozienkami: Pôvodný recept z kuchárskej knihy z roku 1894

Vychutnajte si lahodný hrnčekový koláč s hrozienkami! Tento recept pochádza z kuchárskej knihy z roku 1894 a je takmer bezchybný. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, zvládne ju aj začínajúci kuchár.

Hľadáte recept na staromódny hrnčekový koláč s hrozienkami? Vyskúšajte tento recept z roku 1894! Je to perfektný dezert na nedeľné popoludnie s rodinou.

Hrnčekový koláč s hrozienkami

Ingrediencie:

1 šálka masla (200 g)
2 šálky práškového cukru
6 klinčekov
4 vajcia
1 šálka mlieka
3 šálky polohrubej múky
1 lyžička prášku do pečiva
Citrónová kôra
1 a 1/2 šálky hrozienok
1 a 1/2 šálky sušených ríbezlí alebo brusníc

Príprava krok za krokom

Vyšľahajte maslo do nadýchaného stavu.
Postupne pridávajte práškový cukor, nadrvené klinčeky, vajcia a mlieko. Dôkladne premiešajte.
V inej miske zmiešajte preosiatu múku s práškom do pečiva a citrónovou kôrou.
Pomaly vmiešavajte suchú zmes do maslovej zmesi.
Nakoniec pridajte hrozienka a ríbezle a všetko dôkladne premiešajte.
Cesto vylejte do vymastenej formy o veľkosti 29 cm x 33 cm.
Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 30 minút.

Hrnčekový koláč s hrozienkami – Video recept

Tento hrnčekový koláč je lahodný a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu. Recept je overený časom a jeho príprava zvládne každý. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!