Search

Upečte si dokonalo vláčny chlieb z mandľovej a kokosovej múky: Pečivo, ktoré je vhodné aj pre ľudí s bezlepkovou diétou!

Dokonalo vláčny bezlepkový chlieb
Dokonalo vláčny bezlepkový chlieb

Obsah receptu

Hľadáte recept na chutný a bezlepkový chlieb, ktorý je zároveň jednoduchý na prípravu? Vyskúšajte tento dokonalo vláčny bezlepkový chlieb z mandľovej a kokosovej múky! Vďaka kombinácii mandľovej a kokosovej múky je tento chlieb lahodný, vláčny a plný vlákniny. Recept je rýchly a zvládne ho aj začínajúci kuchár.

Užite si lahodný a zdravý chlieb bez lepku s týmto receptom na dokonalo vláčny bezlepkový chlieb! Vďaka jednoduchým ingredienciám a rýchlej príprave si môžete vychutnať chutný a výživný chlieb bez výčitiek svedomia. Tento chlieb je ideálny pre všetkých, ktorí majú bezlepkovú diétu, ale aj pre tých, ktorí si chcú len vychutnať chutné a zdravé pečivo.

Dokonale vláčny bezlepkový chlieb

Ingrediencie:

  • 100 g kokosovej múky
  • 50 g mandľovej múky
  • 2 vajcia
  • 1 lyžička psyllia
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 40 g masla
  • 1 polievková lyžica jablčného octu
  • 1/2 lyžičky soli
  • 150 ml teplej vody, z toho 50 ml na psyllium

Postup prípravy:

  1. Psyllium zalejte 50 ml vody a nechajte 15 minút odstáť.
  2. Do jednej misky preosejte mandľovú a kokosovú múku spolu s jedlou sódou a soľou a následne premiešajte.
  3. K múčnej zmesi pridajte psyllium.
  4. V ďalšej miske si rozmiešajte 2 vajcia a pridajte k múčnej zmesi.
  5. K zmesi pridajte maslo, jablčný ocot a zvyšok teplej vody. Všetko spolu dôkladne premiešajte.
  6. Zmes prikryte potravinárskou fóliou a nechajte 20-30 minút odpočívať.
  7. Formu, kde budete piecť chlieb, vysteľte papierom na pečenie a následne do nej pridajte cesto.
  8. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 40-50 minút.
  9. Po upečení nechajte chlieb vychladnúť pred krájaním.

Tipy:

  • Pre extra chuť môžete do cesta pridať lyžičku sušeného rozmarínu alebo oregana.
  • Ak nemáte psyllium, môžete ho nahradiť 1 lyžicou chia semienok.
  • Chlieb môžete skladovať v chladničke až 5 dní.
  • Pred krájaním nechajte chlieb vychladnúť na mriežke.

Dokonalo vláčny bezlepkový chlieb Video recept:

Tento dokonalo vláčny chlieb z mandľovej a kokosovej múky je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutný a bezlepkový chlieb. Je jednoduchý na prípravu, plný vlákniny a chuti a určite si ho obľúbite vy aj vaša rodina. Vyskúšajte ho už dnes a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Domáci zemiakový chlieb: Chutný a voňavý chlebík s chrumkavou kôrkou a vláčnou striedkou

Voňavý domáci ražný chlieb s tekvicovými semienkami: Rýchly a jednoduchý recept!

Sezóna grilovačiek je tu! Upečte si s nami najlepší pita chlieb, všetci naň budú pýtať recept!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty