Tvarohovo-špenátový koláč s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov

Tvarohovo-špenátový koláč
Tvarohovo-špenátový koláč

Obsah receptu

Hľadáte zdravý a chutný recept na koláč, ktorý je zároveň bohatý na bielkoviny a má nízky obsah sacharidov? Vyskúšajte tento jednoduchý tvarohovo-špenátový koláč, ktorý si zamilujete pre jeho lahodnú chuť a jednoduchú prípravu.

Tento koláč je ideálny ako raňajky, desiata alebo ľahká večera. Je plný výživných látok a zasýti vás na dlhú dobu. Vďaka vysokému obsahu bielkovín je vhodný aj pre športovcov a ľudí, ktorí dbajú na zdravú stravu.

Ingrediencie:

  • 500 g tvarohu (obsah tuku podľa preferencie)
  • 2 vajcia
  • 0,5 ČL prášku do pečiva
  • 10 g kokosovej múky
  • soľ podľa chuti
  • 80 g strúhaného tvrdého syra (polovicu pridať do cesta)
  • kôpor (voliteľne)
  • špenát podľa chuti (50-300 g)

Postup prípravy:

  1. Do misky vložte tvaroh a pridajte vajcia. Osolte podľa chuti (berte do úvahy slanosť syra, ktorý budete používať).
  2. Pridajte polovicu strúhaného syra, kokosovú múku a prášok do pečiva. Všetko spolu dôkladne premiešajte.
  3. Ak máte radi kôpor, pridajte ho teraz. Ak preferujete inú príchuť, môžete pridať 2 prelisované strúčiky cesnaku.
  4. Pridajte množstvo špenátu podľa vašej preferencie – od 50 do 300 g. Premiešajte, aby sa špenát rovnomerne rozložil v zmesi.
  5. Pripravenú zmes rozdeľte na dve časti.
  6. Tortovú formu s priemerom 15-16 cm vymažte maslom alebo olejom. Vylejte prvú časť zmesi, rovnomerne rozotrite a potom posypte zvyšným syrom.
  7. Druhú časť zmesi nalejte do formy a uhladte povrch.
  8. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 40 minút.
  9. Podávajte teplé, ideálne s prírodným jogurtom, prelisovaným cesnakom a suchými bylinkami podľa chuti.

Tipy:

  • Ak chcete koláč ešte zdravší, môžete použiť nízkotučný tvaroh.
  • Pre výraznejšiu chuť môžete do cesta pridať 2 prelisované strúčiky cesnaku.
  • Koláč môžete podávať teplý aj studený.
  • Skvele sa hodí k prírodnému jogurtu s bylinkami.
  • Ak nemáte radi špenát, môžete ho nahradiť inou zeleninou, napríklad brokolicou alebo cuketou.

Video recept:

Veríme, že si tento tvarohovo-špenátový koláč zamilujete rovnako ako my. Je to skvelý spôsob, ako si dopriať niečo sladké bez výčitiek svedomia. Prajeme vám dobrú chuť!

Súvisiace články:

Jemné placky so špenátom a ricottou – jednoduchý recept krok za krokom

Slaný špenátový koláč so syrom z lístkového cesta: Chutný a rýchly recept na každú príležitosť!

Chutný a zdravý pečený špenát so šošovicou a quinou: Ideálny nie len pre vegetariánov a vegánov!

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty