Tiramisu trochu inak: Skúsila som túto alternatívu klasického tiramisu bez vajec, a nespoznala som rozdiel!

Lahodné čokoládové Tiramisu trochu inak. Tiramisu, ktoré je tvorene z jemného krému a dlhých piškót, je dokonalou voľbou pre milovníkov sladkostí.

Pripravte si tento jednoduchý a chutný čokoládový tiramisu dezert s vrstvami dlhých piškót a krémovou plnkou, ktorý poteší vás aj vašich blízkych.

Tiramisu trochu inak

Ingrediencie:

120g smotany na šľahanie
4 polievkové lyžice kryštálového cukru
2 polievkové lyžice kakaa
2 čajové lyžičky instantnej kávy
160g mlieka

Piškótová vrstva:

200g dlhých piškót

Na čokoládovú polevu:

120g mliečnej čokolády
60g smotany na šľahanie

Postup prípravy:

Smotanu na šľahanie vyšľahajte s cukrom do tuha.
V ďalšej miske zmiešajte kakao, instantnú kávu a mlieko, a dobre premiešajte, kým nezískate hladkú polevu.
Dlhé piškóty namáčajte do pripravenej kakaovo-kávovej zmesi a ukladajte ich na dno formy, v ktorej budete dezert pripravovať.
Na vrstvu piškót naneste polovicu pripraveného krému.
Pridajte ďalšiu vrstvu piškót a na ne opäť krém.
Dezert dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu, aby stuhol.
V miske zmiešajte kúsky čokolády so smotanou na šľahanie a dajte do mikrovlnky na pár sekúnd, aby sa čokoláda rozpustila.
Dobre premiešajte, aby sa čokoláda úplne rozpustila, a nechajte vychladnúť.
Čokoládovú ganáž rozotrite na vrch dezertu.
Dezert dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny.
Pred podávaním posypte kakaom, nakrájajte a podávajte.

Tipy:

Môžete použiť aj iné druhy piškót podľa vašej chuti.
Pre extra chuť môžete do krému pridať trochu vanilkového extraktu.
Dezert vydrží v chladničke až 3 dni.

Tiramisu trochu inak – Video recept:

Tiramisu trochu inak s dlhými piškótami je skvelou voľbou pre každú príležitosť. Jednoduchá príprava a lahodná chuť zaručene poteší vás aj vašich hostí.