Táto brokolicová polievka je ako liek na môj žalúdok! Neuveriteľne chutná a lahodná

Táto brokolicová polievka je ako liek na môj žalúdok! Neuveriteľne chutná a lahodná

Jedným z najlepších spôsobov, ako začať alebo zakončiť deň, je vychutnať si misku výživnej a chutnej polievky. Dnešný recept je niečo špeciálne – brokolicová polievka, ktorá je pre mnohých naozaj liekom na žalúdok. Táto polievka je nielen lahodná, ale aj plná výživových hodnôt, ktoré sú prospešné pre náš metabolizmus.

Teraz prejdeme k samotnému receptu. Na prípravu tejto polievky budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

Brokolicová polievka – Ingrediencie:

  • 1 cibuľu
  • Olivový olej
  • 500 g brokolice
  • 300 g stopkový zeler
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 200 g hrášku
  • 3 bobkové listy
  • 1 čajovú lyžičku balsamico bianco octu
  • Soľ
  • Čierny korenie
  • 250 ml sójovej smotany
  • Trochu petržlenovej vňate
  • Údené tofu alebo nejaký chlieb

Postup prípravy:

Postup prípravy tejto polievky je jednoduchý a rýchly. Začnite tým, že olivový olej rozohrejete v hrnci a na ňom opražíte nakrájanú cibuľu. Potom do hrnca pridajte brokolicu a stopkový zeler, pokrájané na menšie kúsky. Do toho prilejte liter zeleninového vývaru, pridajte hrášok a tri bobkové listy.

Zeleninu nechajte na miernom ohni variť približne 12 minút. Po tejto dobe už nepotrebujete bobkové listy, takže ich môžete vybrať a zahodiť. Do polievky potom pridajte čajovú lyžičku balsamico bianco octu, trochu soli a čierneho korenia podľa chuti. Nakoniec do polievky vmiešajte sójovú smotanu a posypte ju nasekanou petržlenovou vňaťou.

Polievku podávajte horúcu s údeným tofu alebo chlebom. Tento recept je výnimočný nielen svojou chuťou, ale aj tým, ako dobre sa cíti naše telo po jeho konzumácii. Skutočne to je polievka, ktorá je ako liek na žalúdok a dodáva nám energiu na prekonanie celého dňa.

Video recept:

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Zdravé recepty


Súvisiace príspevky

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Už vás omrzeli klasické recepty na kuracie stehná? Vyskúšajte tento nový a jednoduchý spôsob prípravy kuracích stehien so zemiakmi a paprikou, ktorý si zamilujete. Toto jedlo je rýchle, chutné a ideálne na každodenný obed alebo večeru. Pripravte si lahodné kuracie stehná so […]

Jednoduchý recept na zemiaky s hubami a brokolicou za pár korún: Ľahká a chutná večera!

Jednoduchý recept na zemiaky s hubami a brokolicou za pár korún: Ľahká a chutná večera!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zemiaky s hubami a brokolicou sú vynikajúcim a jednoduchým receptom, ktorý vás očarí nielen svojou jednoduchosťou, ale aj skvelou chuťou. Táto ľahká a chutná večera je ideálna pre každého, kto hľadá zdravé a rýchle riešenie na večerný hlad. Večere nemusia byť komplikované, […]

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem  skoro každý deň!

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem skoro každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento recept na lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami je perfektný na rýchlu a chutnú večeru. Jednoduché ingrediencie a bohaté chute robia z tohto jedla obľúbenú voľbu pre celú rodinu. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na večeru? Vyskúšajte tieto […]

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte nový spôsob, ako využiť cuketu? Vyskúšajte tieto cuketové palacinky plnené mletým mäsom a syrom, ktoré sú chutné a výživné. Tento recept kombinuje jemnosť cukety so sýtosťou mäsa a syra. Tieto cuketové taštičky plnené mäsom a syrom sú dokonalým riešením pre rodinnú […]

Famózny broskyňový koláč: Dokonale šťavnatý dezert!

Famózny broskyňový koláč: Dokonale šťavnatý dezert!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento famózny broskyňový koláč s mandľovou a kokosovou múkou je lahodný a zdravý dezert, ktorý poteší vás aj vašich blízkych. Vyskúšajte ho a zamilujete si jeho jemnú chuť a vôňu. Broskyňový koláč pripravený s mandľovou a kokosovou múkou je skvelou voľbou pre […]

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany sú vynikajúcim predjedlom alebo ľahkým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Chrumkavá cuketa obalená vo vajci a syre je skvelým spôsobom, ako si vychutnať túto zeleninu trochu inak. So smotanovým dresingom, ktorý je plný […]


Google Správy: Daj nám ⭐