Talianska paradajková nátierka: Jednoduchá, rýchla a vynikajúca!

Talianska paradajková nátierka: Jednoduchá, rýchla a vynikajúca!

Táto talianska paradajková nátierka je rýchla, jednoduchá a neskutočne chutná. Je ideálna ako predjedlo, dip, omáčka alebo dokonca ako základ na pizzu.

Tajomstvo tejto nátierky spočíva v opečení cesnaku s bylinkami, čo zjemní jeho chuť a dodá mu aromatickú hĺbku. Kombinácia chutí je jednoducho neodolateľná a určite si ju zamilujete.

Talianska paradajková nátierka

Ingrediencie:

  • Šťava z 1 limetky
  • 1 čajová lyžička medu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 list šalvie
  • 2-3 vetvičky tymiánu
  • 1 štipka soli
  • 70 gramov sušených paradajok
  • 150 gramov mascarpone
  • 100 gramov gréckeho jogurtu
  • Olivový olej (na opraženie cesnaku)

Postup prípravy:

  1. Cesnak roztlačte plochou stranou noža. Na panvici rozohrejte trochu olivového oleja a pridajte cesnak, tymián a šalviu.
  2. Smažte na miernom ohni, kým cesnak nebude pekne opečený. Týmto krokom zjemníte štipľavú chuť surového cesnaku a jemne ho dochutíte bylinkami.
  3. Do mixéra pridajte 100 gramov gréckeho jogurtu.
  4. Pridajte 150 gramov syra mascarpone a šťavu z 1 limetky. Limetka dodá nátierke sviežosť.
  5. Pridajte opečený cesnak z panvice, 70 gramov sušených paradajok, 1 čajovú lyžičku surového medu a štipku soli.
  6. Všetky ingrediencie mixujte, kým nezískate hladkú nátierku.
  7. Podľa chuti môžete pridať pár čili lupienkov pre pikantnosť.

Použitie

  • Táto nátierka je veľmi všestranná. Môžete ju použiť:
    • Na hrianky
    • Ako dip k surovej zelenine, ako sú mrkva, zeler, paprika, alebo uhorky
    • Ako omáčku ku grilovanému kuraťu či rybe
    • Ako nátierku na wrapy či sendviče
    • Ako základ na pizzu
    • Ako polevu na cestoviny

Tipy a úpravy

  • Pre zvýšenie bielkovín môžete pridať varený cícer, fazuľu alebo hodvábne tofu.
  • Pridajte jemne nasekané uhorky alebo kapary pre pikantný nádych.
  • Pre kvasenú nátierku pridajte 1-2 polievkové lyžice kvasenej zeleniny, ako je kyslá kapusta alebo kimchi. To zvýši výživovú hodnotu nátierky a bude prospešná pre vaše črevá.

Uchovávanie

  • Nátierku môžete uchovávať v chladničke až 5 dní.

Dobrú chuť!

Talianska paradajková nátierkaVideo recept:

Táto talianska paradajková nátierka je to ideálny recept pre každého, kto hľadá rýchle a jednoduché jedlo s lahodnou chuťou.

Súvisiace články:

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

Cuketovo paradajková nátierka na zimu: Kto ju raz vyskúša, ten si už na chlieb nič iné nenatrie!

Recept na vynikajúci domáci hummus z červenej šošovice: Lahodná nátierka vhodná na rôzne príležitosti!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Un jour Une recette


Súvisiace príspevky

Čokoládový zmrzlinový dezert: Len zo 4 ingrediencií a bez varenia. Tento dezert budete pripravovať každý deň!

Čokoládový zmrzlinový dezert: Len zo 4 ingrediencií a bez varenia. Tento dezert budete pripravovať každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi sladké a osviežujúce dezerty? Tento čokoládový zmrzlinový dezert s mascarpone je pre vás ako stvorený! Jeho príprava je jednoduchá a výsledok ohromí vašich hostí. Tento dezert kombinuje jemnosť mascarpone, sladkosť bielej čokolády a chrumkavosť čokoládových sušienok. Ideálny na horúce letné […]

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Fantastická nátierka „Slonie žrádlo“ je skvelou voľbou na chlebíčky a jednohubky. Tento recept je rýchly, jednoduchý a hlavne chutný. Nátierka „Slonie žrádlo“ je naším obľúbeným receptom, ktorý sa hodí na každú príležitosť. So svojimi chutnými ingredienciami zmizne zo stola rýchlosťou blesku. Nátierka […]

Rýchly cestovinový šalát s tuniakom: Doprajte si rýchly, no výživný obed či večeru!

Rýchly cestovinový šalát s tuniakom: Doprajte si rýchly, no výživný obed či večeru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento rýchly cestovinový šalát s tuniakom je ideálny pre rýchlu a zdravú večeru alebo obed. Je plný bielkovín, čerstvej zeleniny a chutí, ktoré potešia každého. Hľadáte jednoduchý a chutný recept, ktorý je ideálny pre letné pikniky alebo rýchlu večeru po práci? Tento […]

Zapečené cuketové rolky: Neskutočne chutné a pritom tak jednoduché jedlo!

Zapečené cuketové rolky: Neskutočne chutné a pritom tak jednoduché jedlo!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chutné zapečené cuketové rolky, ktoré sú ideálne ako predjedlo alebo ľahký hlavný chod. S ich jednoduchou prípravou a lahodnou chuťou si získajú každého. Tieto rolády z cukety, šunky a syra sú perfektné na rýchlu večeru alebo ako chutné občerstvenie. Kombinácia […]

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete! Vyskúšajte náš recept a prekvapte svojich blízkych delikátnym dezertom, ktorý je nielen lahodný, ale aj jednoduchý na prípravu. Francúzsky koláč z minerálky je […]

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Cuketové placky sú obľúbeným jedlom, ktoré často rozvonia domácnosť a pritiahne všetkých k stolu. Bez ohľadu na to, či ste fanúšikom zeleniny alebo nie, tieto placky si vás určite získajú svojou chrumkavosťou a lahodnou chuťou. Slané cuketové placky sú skvelým riešením, keď […]


Google Správy: Daj nám ⭐