Search

Cuketovo paradajková nátierka na zimu: Kto ju raz vyskúša, ten si už na chlieb nič iné nenatrie!

cuketovo paradajková nátierka
cuketovo paradajková nátierka

Obsah receptu

Túžite po lahodnej a zároveň zdravej nátierke, ktorá vám spríjemní chladné zimné dni? Cuketovo paradajková nátierka je presne to, čo hľadáte! Táto jednoduchá a chutná pochúťka sa stane vašou novou závislosťou. Stačí ju raz ochutnať a už nikdy nebudete chcieť na chlieb nič iné.

Táto domáca nátierka je plná vitamínov a živín, ktoré vám dodajú energiu a posilnia imunitu. Vďaka jednoduchému receptu si ju ľahko pripravíte aj vy. Poďte s nami objaviť tajomstvo tejto neodolateľnej nátierky a prekvapte svojich blízkych novou chuťou.

Cuketovo paradajková nátierka

Ingrediencie:

  • 3 kg cukety
  • 500 g mrkvy
  • 500 g papriky
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 1,5 kg paradajok
  • 2,5 čajovej lyžičky pikantnej papriky
  • 100 g cukru
  • 2 lyžice soli
  • 200 ml oleja

Postup prípravy:

  1. Paradajky rozmixujte na pyré v mixéri alebo v mlynčeku na mäso.
  2. Cuketu ošúpte a tiež rozmixujte na pyré.
  3. Mrkvu a papriku očistite a rozmixujte a pridajte k cukete a paradajkám.
  4. Pridajte pretlačený cesnak, cukor, soľ a olej a dobre premiešajte.
  5. Zmes zeleniny varíme na strednej teplote po dobu 40 minút, občas premiešajte. Potom pridajte pikantnú papriku a varíme ďalších 10 minút.
  6. Horúcu cuketovú pomazánku naplňte do sterilizovaných pohárov, zavrite a obráťte vzhľadom nadol. Zabaľte do deky a nechajte vychladnúť.

Tipy:

  • Pre pikantnejšiu chuť pridajte viac chilli papričky.
  • Vyskúšajte ju aj ako dip k zelenine alebo nachos.
  • Nebojte sa experimentovať s rôznymi bylinkami, ako je bazalka, oregano alebo tymián.

Cuketovo-paradajková nátierka je nielen chutná, ale aj zdravá a všestranná. Vďaka jednoduchému receptu a dostupným surovinám si ju môže pripraviť každý. Oživte svoj jedálniček touto lahodnou pochúťkou a vychutnajte si jej jedinečnú chuť po celý rok.

Súvisiace články:


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z web stránky befottkompotsavanyusag.com

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty