Šťavnaté bravčové rezne so zeleninou a syrom pečené v rúre: Recept pre začiatočníkov

Šťavnaté bravčové rezne so zeleninou a syrom pečené v rúre: Recept pre začiatočníkov

Vyskúšajte tieto šťavnaté bravčové rezne pečené v rúre so zeleninou, šampiňónmi a syrom. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov, pretože je rýchly, nenáročný a zvládne ho každý!

S naším podrobným návodom a užitočnými tipmi pripravíte dokonalé jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Prekvapte svojich blízkych týmto lahodným a zdravým pokrmom plným chutí a vôní.

Šťavnaté bravčové rezne so zeleninou a syrom

Ingrediencie:

  • 1 kg bravčového mäsa (karé alebo panenka)
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Mletá paprika
  • Oregano
  • 1 cibuľa
  • 150 g húb (šampiňóny)
  • 4 zemiaky
  • Údená paprika
  • Petržlen
  • Rastlinný alebo olivový olej
  • 1 paradajka
  • 180 g syra
  • Kyslá smotana

Postup prípravy:

  1. Príprava mäsa:
    • Bravčové mäso nakrájajte na rezne a naklepte ich z obidvoch strán.
    • Osoľte, okoreňte mletým čiernym korením, mletou paprikou a oreganom z obidvoch strán a dobre votrite do mäsa.
    • Pekáč vymažte olejom a rozotrite ho rovnomerne. Poukladajte pripravené rezne do pekáča.
  2. Príprava zeleniny:
    • Nakrájajte cibuľu a šampiňóny na plátky.
    • Na panvici orestujte cibuľu a huby do mäkka. Zmes navrstvite na mäso.
  3. Príprava zemiakov:
    • Zemiaky nakrájajte na plátky.
    • Pridajte soľ, čierne korenie, údenú papriku, nasekaný petržlen a trochu oleja. Dobre premiešajte.
    • Zemiakovú zmes navrstvite na vrstvu húb a cibule.
  4. Dokončenie:
    • Paradajku nakrájajte na kolieska a poukladajte na vrstvu zemiakov.
    • Všetko potrite kyslou smotanou.
    • Pekáč prikryte alobalom a pečte pri teplote 190 °C približne 50 minút.
    • Potom odstráňte alobal, nastrúhajte syr a posypte ním vrch jedla.
    • Dopečte pri teplote 200 °C ešte 10 minút, kým sa syr neroztopí a nezíska zlatistú farbu.

Tipy:

  • Mäso: Použite bravčové karé alebo panenku, ktoré sú vhodné na pečenie.
  • Zelenina: Okrem šampiňónov môžete pridať aj inú obľúbenú zeleninu, ako napríklad cuketu, papriku alebo brokolicu.
  • Syr: Vyberte si syr, ktorý sa dobre roztopí, napríklad eidam, gouda alebo mozzarella.
  • Podávanie: Podávajte s ryžou, cestovinami alebo čerstvým pečivom.

Súvisiace články:

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Fantastické teľacie rezne na prírodno: Takto pripravené sú mäkké ako maslo. Nepotrebujete ani nôž!

Fantastické rezne z karfiolu v rúre: Toto je najlepšie pripravený karfiol aký som kedy jedla!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála rýchla kuchyňa


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Tieto zapečené kuracie prsia sú tie najlepšie, aké som kedy jedol: Jednoduché, výdatné a veľmi šťavnaté!

Tieto zapečené kuracie prsia sú tie najlepšie, aké som kedy jedol: Jednoduché, výdatné a veľmi šťavnaté!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na šťavnaté kuracie prsia, ktoré chutia ako od babičky? Tieto zapečené kuracie prsia v marináde z majonézy a horčice sú jednoducho neodolateľné! S chrumkavou kôrkou a lahodnou náplňou si ich zamilujete na prvé zahryznutie. Tento recept je ideálny pre každého, […]


Google Správy: Daj nám ⭐