Sladké jogurtové trojuholníčky: Rýchla príprava, nepotrebujete rúru a cesto ani minútu nekysne!

Publikované: 28. júna 2023, 00:00

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na sladký dezert, tieto sladké jogurtové trojuholníčky sú práve pre vás. Tento recept je tak jednoduchý a rýchly, že ho môžete pripraviť aj keď príde neohlásená návšteva.

Sladké jogurtové trojuholníčky – Ingrediencie:

1 vajíčko
3 PL kryštálového cukru
3 PL rastlinného oleja
5 PL bieleho jogurtu
250 g hladkej múky
6 g prášku do pečiva
100 g práškového cukru + práškový cukor na posypanie
1 citrón
1 PL džemu na potretie cesta
rastlinný olej na vysmážanie

Postup:

Do misky si rozklepneme jedno vajce, pridáme 3 lyžice cukru a 3 lyžice oleja. Všetko dobre metličkou vyšľaháme.
Následne zapracujeme jogurt a v niekoľkých krokoch aj preosiatu múku. Spolu s múkou zapracujeme do cesta aj kypriaci prášok do pečiva.
Cesto si rozvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme lyžicou džemu a posypeme zmesou cukru a citrónovej kôry.
Stočíme do rolky a okraj potrieme vyšľahaným bielkom, aby sme ju zalepili a nerozpadla sa nám.
Rolku si rukou sploštíme a nakrájame na približne rovnaké trojuholníky.
Trojuholníky potom vysmážame na panvici s rozhorúčeným olejom z oboch strán dozlatista.
Ukladáme ich na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočnej mastnoty.
Nakoniec ešte posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.

Tieto sladké trojuholníčky sú skvelým riešením, keď potrebujete rýchly a jednoduchý dezert. Sú chutné, jednoduché na prípravu a ideálne pre každú návštevu.