Publikované 4. marca 2024, 00:00
Hľadáte recept na chutné a zároveň lacné jedlo? Vyskúšajte naše sedliacke zemiakové rezne! Sú plné chuti a zvládne ich pripraviť každý.
Sedliacke zemiakové rezne sú ideálne na obed alebo večeru. Môžete ich podávať so zeleninovým šalátom, kyslou smotanou alebo tatárskou omáčkou.
Sedliacke zemiakové rezne
Ingrediencie:
- 600 g zemiakov (približne 5 ks)
- 150 g salámy
- 100 g tvrdého syra
- 1 strúčik cesnaku
- 1 PL hladkej múky
- 2 vajcia
- Soľ a korenie podľa chuti
- Zelené bylinky (petržlen, kôpor, zelená cibuľka)
Postup prípravy:
- Očistite zemiaky a chvíločku ich povarte aby boli na polovicu uvarené.
- Potom ich nastrúhajte do veľkej misy.
- Salámu, cesnak a syr nakrájajte nadrobno alebo nastrúhajte.
- Pridajte nakrájané ingrediencie k zemiakom.
- Pridajte vajcia a dobre premiešajte.
- Pridajte múku a znova premiešajte.
- Ochutnajte soľou, korením a nakrájanými bylinkami.
- Zmes premiešajte, aby ste získali jednotnú hmotu.
- Z hmoty tvarujte placky a obalujte ich v múke alebo strúhanke.
- Placky opečte na panvici s olejom z oboch strán dozlatista.
Sedliacke zemiakové rezne – Video recept
Zemiakové rezne sú skvelým jedlom na obed alebo večeru. Sú chutné, lacné a ľahko sa pripravujú. Vyskúšajte ich aj vy a uvidíte, že si ich zamilujete!
Súvisiace články
Novoročné Prezidentské rezne: Jemné zapekané rezne so šampiňónmi a syrom
Výborné kapustové rezne: Sú oveľa chutnejšie ako rezne z mäsa!
Najchutnejšie cuketové fašírky na svete: U nás doma sú absolútnym hitom!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kalnina Natalya
