Novoročné Prezidentské rezne: Jemné zapekané rezne so šampiňónmi a syrom

Vyskúšajte náš nový recept na Novoročné Prezidentské rezne! Tieto zapekané rezne s bohatou náplňou šampiňónov a syra prinesú do vašej kuchyne vôňu sviatočnosti a potešia celú rodinu.

Objavte s nami kulinárne potešenie v podobe Novoročných Prezidentských reznov, kde sa tradičné suroviny stretávajú s neotrasiteľnou eleganciou. Naše kroky prípravy vám pomôžu premeniť obyčajné suroviny na nezabudnuteľné jedlo, ktoré rozžiari váš stôl počas novoročných osláv.

Novoročné Prezidentské rezne

Potrebujeme:

bravčové rezne (môže byť z karé, krkovičky alebo stehna)
soľ podľa chuti
korenie podľa chuti
hladká múka
rastlinný olej
čerstvé šampiňóny
1 ks cibuľa
rovnaký diel kečupu a majonézy
tvrdý syr

Postup prípravy:

Začnite s prípravou mäsa. Ak je celé, nakrájajte ho na plátky a potom ich pomocou tĺčika preklepajte cez potravinársku fóliu. Osolte a okoreňte plátky mäsa podľa vlastnej chuti.
Každý plátok mäsa potom obalíme z oboch strán v múke a opečieme na rozhorúčenom oleji.
Cibuľu očistíme a nakrájame na prúžky. Šampiňóny tiež očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Na rastlinnom oleji opražíme cibuľu a šampiňóny do mäkka. Podľa chuti môžeme zmes osoliť a okoreniť.
Na plech pokrytý papierom na pečenie si uložíme opečené plátky mäsa vedľa seba.
Pripravíme si omáčku z rovnakých dielov kečupu a majonézy a navrstvíme ju na mäso.
Na každý plátok mäsa potom navrstvíme zmes šampiňónov a cibule. Nakoniec všetko pokryjeme vrstvou strúhaného syra.
Pripravené rezne vložíme do predhriatej rúry a zapekáme pri teplote 160 °C približne 30 minút.

A voila, máme hotovo! Servírujeme môžeme napríklad s mladými zemiakmi na masle a s petržlenovou vňaťkou.

Video recept:

Vyskúšajte našu inovatívnu verziu Novoročných Prezidentských reznov a doprajte si chuťový zážitok, ktorý premení každú príležitosť na sviatočnú hostinu. Tento recept nie len zasýti, ale aj esteticky obohatí váš stôl. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše vlastné variácie a zážitky z prípravy!