Ryžová panvička so zeleninou: Rýchly, zdravý a chutný recept, ktorý máte pripravený do 30 minút

Ryžová panvička so zeleninou je ideálnym jedlom pre tých, ktorí hľadajú rýchly, zdravý a chutný recept. S našim návodom ju pripravíte len za 30 minút.

Hľadáte rýchly a výživný recept? Naša ryžová panvička so zeleninou je to pravé! Vďaka jednoduchej príprave a kombinácii čerstvej zeleniny a dlhozrnnej ryže je toto jedlo skvelou voľbou pre zaneprázdnené dni. Zvládnete ho za 30 minút a výsledok vás ohromí.

Ryžová panvička so zeleninou

Ingrediencie:

1 cibuľa
150 g červenej papriky
150 g mrkvy
150 g hrášku
400 ml zeleninového vývaru
120 g dlhozrnnej ryže
30 g paradajkovej pasty
Repkový alebo slnečnicový olej
Soľ
Korenie
Oregano

Postup prípravy:

Príprava zeleniny:
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
- Papriku zbavíme semien a nakrájame na malé kúsky.
- Mrkvu olúpeme a nakrájame na malé kúsky.
Restovanie zeleniny:
- Na panvici rozohrejeme olej a opražíme cibuľu do sklovita.
- Pridáme papriku, hrášok a mrkvu a všetko krátko premiešame.
Príprava ryže:
- Pridáme ryžu a polovicu zeleninového vývaru.
- Dochutíme soľou, korením a oreganom.
- Znova premiešame, prikryjeme panvicu a necháme ryžu napučať.
Dokončenie jedla:
- Keď sa tekutina vyvarí, pridáme paradajkovú pastu a zvyšný vývar a dobre premiešame.

Podávame ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Dobrú chuť!

Tipy:

Pre zvýšenie nutričnej hodnoty môžete pridať kúsok tofu alebo kuracieho mäsa.
Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte trochu chilli papričky.
Na dochutenie môžete použiť aj iné bylinky podľa chuti, ako napríklad bazalku alebo tymian.
Podávajte s čerstvým šalátom alebo celozrnným pečivom pre vyvážené jedlo.
Zeleninový vývar môžete nahradiť kuracím vývarom pre bohatšiu chuť.

Ryžová panvička so zeleninou – Video recept:

Ryžová panvička so zeleninou je skvelým riešením pre rýchly a zdravý obed či večeru. Tento recept je jednoduchý, plný vitamínov a chutí. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami, ako môže byť príprava lahodného jedla jednoduchá a rýchla. Dobrú chuť!