Search

Rýchla zeleninová pizza s jogurtovou omáčkou: Len nakrájam zeleninu a upečiem v rúre!

Zeleninová pizza
Zeleninová pizza

Obsah receptu

Hľadáte rýchly a chutný recept na pizzu, ktorá je zároveň zdravá? Táto zeleninová pizza je presne to, čo potrebujete! Pripravuje sa z jednoduchých surovín a je hotová za 30 minút.

Zabudnite na mastné pizze plné syra a mäsa! Táto zeleninová pizza je plná čerstvej zeleniny a chuti a je ideálna pre ľahké a zdravé jedlo.

Zeleninová pizza

Ingrediencie:

  • 1 pór
  • 3 mrkvy
  • 4 zemiaky
  • 1 červená paprika
  • 50 g špenátu
  • Jarná cibuľka
  • Kôpor a petržlenová vňať
  • 4 vajcia
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 4 polievkové lyžice hladkej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 4 polievkové lyžice mlieka
  • Bazalka, sušený cesnak, čierne korenie, soľ
  • Malý kúsok syra mozzarella

Jogurtová omáčka:

  • 1 polievková lyžica majonézy
  • 1 polievková lyžica gréckeho jogurtu alebo kyslej smotany
  • 1 cesnakový strúčik
  • kôpor
  • soľ a čierne korenie

Postup prípravy:

  1. Pór nakrájajte na koliečka, mrkvu nastrúhajte, zemiaky očistite a nastrúhajte a zalejte studenou vodou.
  2. Papriku, špenát, jarnú cibuľku, kôpor a petržlenovú vňať nakrájajte na drobno.
  3. Všetku zeleninu vložte do pekáča, pridajte vytlačené zemiaky bez vody a dobre premiešajte.
  4. Vajcia rozklepnite, osolte a všľahajte. Pridajte olivový olej a pokračujte vo všľahávaní.
  5. Pridajte múku, prášok do pečiva a premiešajte. Pridajte mlieko, bazalku, sušený cesnak a čierne korenie a všetko spolu šľahajte.
  6. Zeleninu zalejte vajíčkovou zmesou a trochu spolu premiešajte.
  7. Syr nastrúhajte a rovnomerne ho uložte na zeleninu.
  8. Pečte pri teplote 180 stupňov Celsia asi 30 minút.

Jogurtová omáčka:

  1. Majonézu zmiešajte s gréckym jogurtom alebo kyslou smotanou, pridajte nakrájaný kôpor a pretlačený cesnak.
  2. Osolte, okoreňte a dobre premiešajte.

Zeleninová pizzaVideo recept:

Ak máte radi pizzu, ale chcete jesť zdravšie, táto zeleninová pizza je pre vás ideálna. Je chutná, sýta a pripravíte ju za menej ako hodinu. Vyskúšajte ju už dnes!

Súvisiace články:

Jarná zeleninová polievka s kuracím mäsom: Úžasne chutná polievka, ktorá zasýti aj zahreje!

Najlepšie cesto na pizzu vďaka jednej prísade: Špeciálny recept na domácu pizzu, ktorý sa oplatí vyskúšať!

Domáca zemiaková pizza: Bleskový obed, ktorý pripravíte raz-dva a pochutí si na ňom celá rodina!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Čerstvé recepty

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty