Hľadáte bleskový recept na obed, ktorý poteší celú rodinu? Našu domáca zemiaková pizza je jednoduché a chutné jedlo, ktoré zvládnete pripraviť za pár minút.
Zemiaková pizza je skvelou alternatívou klasickej pizze. Je ľahšia, zdravšia a plná chuti. Vďaka zemiakovej placke ako základu je pizza vláčna a sytá.
Domáca zemiaková pizza
Ingrediencie:
- 5 zemiakov
- 2 vajcia
- 20 g jogurtu
- 100 g hladkej múky
- 5 g prášku do pečiva
- 1 fialová cibuľa
- 1 surová sladká červená paprika
- 100 g tvrdého syra mozzarella
- zväzok jarnej cibuľky
- rastlinný olej
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy:
- Očistené zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, osolíme, pridáme mleté čierne korenie, jogurt, múku a prášok do pečiva. Dobre premiešame.
- Formu potrieme olejom, masu rozotrieme a dáme piecť pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.
- Cibuľu nakrájame, dáme na panvicu, do ktorej sme pridali olej, a restujeme.
- Očistenú papriku nakrájame na kocky, pridáme na cibuľu, miešame. Pridáme soľ a mleté čierne korenie.
- Zemiaky vyberieme z rúry a rozotrieme na ne zeleninu.
- Nastrúhame syr, posypeme na vrch a dáme ešte zapiecť 15 minút na 180 stupňov.
- Pokrájame zväzok jarnej cibuľky a ozdobíme.
Domáca zemiaková pizza – Video recept:
Domáca zemiaková pizza je chutný a rýchly obed, ktorý si zamiluje celá rodina. Je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšné zemiaky a zeleninu.
Súvisiace články:
Baklažánová pizza, ktorá pobláznila každého! Zdravý a chutný recept, ktorý každý hľadá!
Vynikajúca domáca pizza z plechu: Jednoduchá a predovšetkým chutná, bez potreby miesenia cesta!
Štefánske PIZZA ZEMIAČIKY: Len ich nakrájam, potriem omáčkou a posypem syrom!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Guten Hunger