Search

Rýchla vajíčková nátierka s kyslými uhorkami a slaninou – pochúťka, ktorá všetkým zachutí

vajíčková nátierka
Rýchla vajíčková nátierka s kyslými uhorkami a slaninou

Obsah receptu

Máte chuť na niečo rýchle, chutné a sýte? Pripravte si túto fantastickú rýchlu vajíčkovú nátierku s kyslými uhorkami a slaninou podľa receptu pani Janky. Jednoduchá na prípravu, ale s úžasnou chuťou, ktorá si získa každého.

Hľadáte inšpiráciu na rýchle a chutné pohostenie pre nečakanú návštevu? Táto rýchla vajíčková nátierka s kyslými uhorkami a slaninou je to pravé! Slaninka dodá nátierke chrumkavosť, kyslé uhorky osviežujúcu chuť a vajíčka zasýtia. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a uvidíte, že si ho zamilujete.

Ingrediencie:

  • 6 vajec
  • 2 lyžice majonézy (alebo nahradiť žervé pre odľahčenú variantu)
  • 1 lyžica horčice
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 100 g anglickej slaniny
  • 5 menších kyslých uhoriek
  • Pečivo podľa výberu (rožky, žemle)
  • Na ozdobenie: jarná cibuľka (voliteľné)

Postup prípravy:

  1. Príprava vajec:
    • Vajcia dajte variť natvrdo (cca 10 minút).
    • Po uvarení vajcia schlaďte studenou vodou a ošúpte.
  2. Príprava slaniny:
    • Anglickú slaninu opečte na panvici, kým nie je chrumkavá a potom nakrájajte na malé kúsky.
  3. Príprava uhoriek:
    • Kyslé uhorky nakrájajte na malé kúsky.
  4. Príprava nátierky:
    • Ošúpané vajcia rozdeľte na žĺtky a bielky.
    • Žĺtky rozmixujte alebo roztlačte vidličkou.
    • K žĺtkom pridajte majonézu, horčicu, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
    • Premiešajte do hladkej zmesi.
  5. Dokončenie:
    • K zmesi pridajte nakrájané bielky, opečenú slaninu a nakrájané uhorky.
    • Dobre premiešajte, ochutnajte a prípadne dochuťte.
  6. Podávanie:
    • Nátierku natrite na pečivo.
    • Ozdobte nakrájanou jarnou cibuľkou, ak chcete.

Tip: Podávajte s čerstvými rožkami, žemľami alebo tmavým pečivom. Vajíčková nátierka je ideálna na rýchlu večeru alebo pohostenie.

Dobrú chuť! 🥖✨

Tipy:

  1. Pre jemnejšiu chuť nátierky môžete použiť majonézu s nižším obsahom tuku.
  2. Ak nemáte radi kyslú chuť, môžete kyslé uhorky v nátierke vynechať.
  3. Nátierku môžete dochutiť aj nasekanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.
  4. Pre pikantnejšiu chuť pridajte do nátierky štipku mletého čierneho korenia alebo chilli.
  5. Vajíčkovú nátierku môžete podávať s čerstvým pečivom, toastami alebo krekrami.

Video recept:

Rýchla vajíčková nátierka s kyslými uhorkami a slaninou

Veríme, že vám táto rýchla vajíčková nátierka s kyslými uhorkami a slaninou zachutí a stane sa obľúbeným receptom vo vašej kuchyni.

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jana C.

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty