Raz-dva hotové bravčové karé na šťave: Veľmi chutný a diétny letný obed

Hľadáte inšpiráciu na rýchly, chutný a zároveň diétny letný obed? Máme pre vás skvelý tip! Bravčové karé na šťave podľa Dá sa to aj doma je jednoduché jedlo, ktoré poteší celú rodinu a navyše nezaťaží vašu postavu.

Rýchly a chutný obed, ktorý zvládnete pripraviť behom chvíľky. Bravčové karé na šťave je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú jednoduché a zdravé jedlo. Tento recept je ideálny pre letné dni, keď chcete niečo ľahké a výživné.

Bravčové karé na šťave

Ingrediencie:

Hlavné suroviny:

600 g bravčového karé
1 väčšia cibuľa
3 polievkové lyžice olivového oleja

Dochutenie:

Soľ
Mleté čierne korenie
Mletá červená sladká paprika
Kurkuma
Drvená rasca

Na zahustenie:

5 polievkových lyžíc kečupu

Na zjemnenie:

Kúsok masla

Postup prípravy:

Príprava surovín:

Cibuľu olúpte a nakrájajte na plátky.
Bravčové karé umyte, osušte a nakrájajte na plátky, potom naklepeme a nakrájame na rezance.

Opekanie mäsa:

V panvici rozohrejte olivový olej a opečte na ňom krátko cibuľu.
Pridajte mäso a opekajte, kým nie je z každej strany pekne zlatisté.

Dusenie mäsa:

Mäso ochuťte soľou, mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou, kurkumou a rascou.
Podlejte trochou vody a dusíme zakryté asi 30 minút, alebo kým mäso nie je mäkké.

Zahustenie a zjemnenie omáčky:

Keď je mäso uvarené, zahustite omáčku pridaním kečupu.
Na záver pridajte kúsok masla pre zjemnenie chuti a vypnite plameň.

Podávanie:

Ako príloha sa hodí ryža, cestoviny alebo zemiaky.

Tipy:

Pre intenzívnejšiu chuť môžete pridať čerstvé bylinky ako petržlen alebo tymian.
Ak nemáte radi kečup, môžete ho nahradiť paradajkovým pretlakom.
Na prípravu tohto jedla môžete použiť aj iný druh mäsa, ako napríklad kuracie prsia.

Bravčové karé na šťave – Video recept:

Tento recept je rýchly, jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako si vychutnať bravčové mäso. Ďakujeme za sledovanie, a ak sa vám recept páčil, nezabudnite zanechať like alebo komentár. Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá. Dobrú chuť!