Search

Pikantná zeleninová panvica so slaninou a klobásou – rýchla, sýta a plná chuti!

Pikantná zeleninová panvica
Pikantná zeleninová panvica so slaninou a klobásou

Obsah receptu

Pikantná zeleninová panvica so slaninou a klobásou je rýchle, sýte a chutné jedlo. Vychutnajte si kombináciu čerstvej zeleniny, chrumkavej slaniny a pikantnej klobásy v jednom skvelom jedle.

Hľadáte recept na rýchlu a chutnú večeru? Pikantná zeleninová panvica so slaninou a klobásou je skvelou voľbou. Tento pokrm spája čerstvú zeleninu, kvalitnú slaninu a pikantné klobásy, čo zaručuje výnimočný kulinársky zážitok. Je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú pikantné a sýte jedlá s jednoduchou prípravou. Vyskúšajte tento recept a objavte nové chute!

Ingrediencie:

  • 100 g slaniny
  • 1 lyžica bravčovej masti
  • 100 g klobásy (2 druhy)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Kúsok zázvoru
  • 1 pór
  • 1 čili paprička
  • 1 baklažán
  • 2 papriky
  • 1 cuketa
  • 200 g húb
  • 4 paradajky
  • 2 lyžice cukru
  • Soľ, oregano, tymián, kari
  • 2 lyžice paradajkovej pasty
  • 1 cibuľa
  • 4 nakladané uhorky

🕑 Čas prípravy: 30 minút

Postup prípravy:

1️⃣ Príprava základu:

  • Slaninu nakrájame na kúsky a opražíme na roztopenej bravčovej masti.
  • Smažíme na strednom ohni 2 minúty.
  • Pridáme na plátky nakrájanú klobásu a restujeme ďalšie 2 minúty.

2️⃣ Pridanie zeleniny:

  • Nakrájame cesnak, zázvor, pór a čili papričku.
  • Pridáme do panvice a restujeme, kým sa nerozvinie vôňa.
  • Nakrájame baklažán, papriky, cuketu a huby na menšie kúsky.
  • Pridáme k ostatným ingredienciám, prikryjeme a dusíme 5 minút.

3️⃣ Príprava paradajkovej omáčky:

  • Paradajky nakrájame na kúsky, pridáme cukor a rozmixujeme.
  • Do panvice pridáme soľ, oregano, tymián, kari a paradajkovú pastu.
  • Premiešame a varíme ďalších 10 minút.

4️⃣ Dokončenie:

  • Nakrájame cibuľu a nakladané uhorky.
  • Pridáme do panvice, premiešame a dusíme ďalších 5 minút.

Dobrú chuť! 🍽🔥🥘

Tipy:

  1. Pre ešte intenzívnejšiu chuť použite údenú slaninu a pikantnú klobásu.
  2. Zeleninu môžete obmieňať podľa sezóny a vlastných preferencií.
  3. Podávajte s čerstvým pečivom alebo varenými zemiakmi.

Video recept:

Pikantná zeleninová panvica so slaninou a klobásou je ideálnym riešením pre rýchlu a chutnú večeru. Kombinácia rozmanitej zeleniny, chrumkavej slaniny a pikantnej klobásy uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov.

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Rýchle chutné

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty