Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

Hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako pripraviť karfiol bez vyprážania? Tento recept na pečený karfiol so syrom je presne to, čo potrebujete! Je to zdravé, sýte jedlo, ktoré si zamilujete.

Tento recept je ideálny pre každého, kto sa chce stravovať zdravšie, ale zároveň si dopriať niečo chutné. Pečený karfiol je skvelou alternatívou k vyprážanému a vďaka syrovej náplni je jedlo ešte lahodnejšie.

Pečený karfiol so syrom

Ingrediencie:

Na karfiol:

  • 1 karfiol
  • ~ 1/4 šálky (60 ml) olivového oleja
  • 1 lyžička soli
  • Štipka čierneho korenia
  • 1 lyžička papriky
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • ~ 3 polievkové lyžice (20 g) strúhaného parmezánu

Na náplň:

  • 1 stredná cibuľa
  • 1 stredná mrkva
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1/2 lyžičky soli
  • Štipka čierneho korenia
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 1 lyžička sušenej petržlenovej vňate
  • 1 konzerva tuniaka (80 g) – voliteľné
  • 100 g strúhaného syra mozzarella
  • Nasekaná petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)

Postup prípravy:

  1. Príprava karfiolu:
    • Karfiol dobre umyte a nakrájajte na plátky.
    • Plátky karfiolu položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
    • V miske zmiešajte olivový olej, soľ, čierne korenie, papriku, cesnakový prášok a strúhaný parmezán.
    • Touto zmesou potrite plátky karfiolu z oboch strán.
    • Pečte v rúre pri teplote 180ºC 25-35 minút, alebo kým karfiol nezmäkne.
  2. Príprava náplne:
    • Nakrájanú cibuľu dajte restovať na olivový olej.
    • Očistenú a umytú mrkvu nastrúhajte a pridajte k cibuli.
    • Osolíme, pridáme korenie, cesnakový prášok a sušenú petržlenovú vňať.
    • Restujeme na miernom ohni 5-7 minút.
    • Pridajte tuniaka (voliteľné) a za stáleho miešania zmes dobre premiešajte.
  3. Dokončenie jedla:
    • Upečený karfiol vyberte z rúry a navrstvíme naň pripravenú cibuľovo-mrkvovú zmes.
    • Na vrch tejto zmesi nasypte nastrúhaný syr mozzarella.
    • Pečte v rúre, kým sa syr neroztopí a nezíska zlatistú farbu.
    • Po vybratí z rúry posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou (voliteľné).

Týmto spôsobom si môžete pripraviť chutné a zdravé jedlo z karfiolu s lahodnou náplňou.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Experimentujte s príchuťami: Namiesto parmezánu môžete použiť iný druh syra, napríklad čedar alebo goudu.
  • Pridajte viac zeleniny: Do náplne môžete pridať aj inú zeleninu, napríklad cuketu, brokolicu alebo hrášok.
  • Urobte si zásoby: Tento pečený karfiol môžete pripraviť aj vopred a uložiť ho do chladničky. Pred podávaním ho stačí ohriať v rúre.

Pečený karfiol so syromVideo recept:

Tento recept na pečený karfiol so syrom je dôkazom toho, že zdravé jedlo môže byť aj chutné a jednoduché na prípravu. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom: Toto je najlepšie pripravený karfiol aký som kedy jedol!

Jednoduché karfiolové placky bez múky: Rýchle, chutné a raz-dva hotové placky

Neuveriteľne lahodný karfiol s cesnakom: Veľmi jednoduchý recept! Zdravo a rýchlo!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché a vynikajúce


Súvisiace príspevky

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú pochutnať na niečom výnimočnom a zároveň jednoduchom na prípravu. Tento recept je skvelou alternatívou k tradičným vyprážaným rezňom a je plný chutí, ktoré si zamilujete. Neviete, čo pripraviť na […]

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si vychutnať chutný šalát a zároveň schudnúť? Vyskúšajte tento zdravý šalát z čínskej kapusty! Je plný vitamínov, minerálov a vlákniny, takže vás zasýti na dlhú dobu. A čo je najlepšie? Môžete ho jesť koľko chcete a nemusíte sa obávať žiadnych diét! […]

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po šťavnatom a chutnom grilovanom mäsku? S našou dokonalou marinádou bude vaše grilovanie nezabudnuteľné. Kuracie prsia budú plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Táto marináda je rýchla, jednoduchá a zaručene ohromí vašich hostí. Objavte tajomstvo dokonalej marinády na grilovanie! Kombinácia […]

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Babkine šišky sú vždy tie najlepšie, však? Prinášame vám overený recept na nadýchané šišky od babičky Stanky, ktoré rozvoňajú celý dom a zaručene potešia celú rodinu. S naším podrobným receptom a praktickými tipmi hravo zvládnete prípravu týchto tradičných dobrôt. Prekvapte svojich blízkych […]

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Upečte si cuketu zdravšie a chutnejšie! Zabudnite na vyprážanie a vyskúšajte tento jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu s cesnakom, údenou paprikou a syrom. Hľadáte inšpiráciu na ľahké a zdravé jedlo? Táto pečená cuketa je ideálnou voľbou pre každého, kto chce […]

Z cukety už nikdy nič iné: Skvelá večera hotová za 10 minút – Jednoduchý a rýchly recept!

Z cukety už nikdy nič iné: Skvelá večera hotová za 10 minút – Jednoduchý a rýchly recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete pripraviť chutnú a rýchlu večeru za pár minút? Táto skvelá večera z cukety je pre vás ideálna! S jednoduchými ingredienciami a len 10 minútami času vytvoríte jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Prečítajte si náš návod, ako na to! Hľadáte rýchly […]


Google Správy: Daj nám ⭐