Pečené zeleninové plnené papriky: Babičkin tajný recept na lahodnú večeru!

Pečené zeleninové plnené papriky: Babičkin tajný recept na lahodnú večeru!

Hľadáte chutné a zdravé vegetariánske jedlo? Vyskúšajte tieto pečené zeleninové plnené papriky! Sú plné chuti a živín a sú ideálne pre ľahký obed alebo večeru.

Lahodné a jednoduché na prípravu – tieto plnené papriky sú perfektným jedlom pre rušný deň. Sú plné čerstvej zeleniny a syra a určite potešia celú rodinu.

Pečené zeleninové plnené papriky

Ingrediencie:

  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno
  • Olivový olej na varenie
  • Soľ podľa chuti
  • Pálivá paprika (čili), nakrájaná nadrobno
  • 1 veľká paradajka, nakrájaná na kocky
  • 125g ryže
  • 250 ml vriacej vody
  • 100g červenej fazule z konzervy, scedenej
  • 100g kukurice z konzervy, scedenej
  • 50g sušených paradajok v oleji, scedených a nakrájaných na pásiky
  • Čierne korenie podľa chuti
  • 125g mozzarelly, nakrájanej na kocky
  • 2-3 veľké papriky, rozkrojené na polovice a vyčistené

Postup prípravy:

  1. Na panvici rozohrejte olivový olej a opražte cibuľu do zlatista. Pridajte soľ a čili, premiešajte.
  2. Pridajte nakrájanú paradajku a premiešajte.
  3. Pridajte ryžu a zalejte vriacou vodou. Varíme na miernom ohni 10 minút.
  4. V miske zmiešajte uvarenú ryžu s fazuľou, kukuricou a sušenými paradajkami. Osoľte, okoreňte a pridajte nakrájanú mozzarellu.
  5. Pripravenú zmes rozdeľte rovnomerne do vyčistených paprikových polovíc.
  6. Papriky položte do zapekacej misy a podlejte trochou vody, aby sa zabezpečila vlhkosť počas pečenia.
  7. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 170°C po dobu 30 minút, alebo kým papriky nie sú mäkké a ryža úplne uvarená.

Tipy:

  • Pre pikantnejšiu chuť pridajte do plnky trochu kajenského korenia alebo vločky červeného čili.
  • Pre vegánsku verziu použite namiesto mozzarelly vegánsky syr.
  • Podávajte s trochou kyslej smotany alebo jogurtu pre extra chuť.

Pečené zeleninové plnené paprikyVideo recept:

Pečené zeleninové plnené papriky sú chutné, zdravé a sýte jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Sú jednoduché na prípravu a ideálne pre akúkoľvek príležitosť.

Súvisiace články:

Tortilla plnená španielskou zeleninovou zmesou: ľahký a rýchly obed

Úžasná pečená plnená paprika bez mäsa: Ešte lepšia ako originál

Zapekaná čerstvá paprika plnená bambinom a slaninkou


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette di Casa Mia


Súvisiace príspevky

Pripravte si kávu inak: Rýchly a chutný recept na kávový nápoj s kešu maslom!

Pripravte si kávu inak: Rýchly a chutný recept na kávový nápoj s kešu maslom!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte novú a originálnu alternatívu kávy? Vyskúšajte náš recept na lahodný kávový nápoj s kešu! Táto kombinácia silnej kávy, krémového kešu masla a voňavého korenia vám zaručene dodá energiu na celý deň. Vďaka rýchlej a jednoduchej príprave si ho môžete vychutnať aj […]

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalý hovädzí steak, ktorý si vychutnáte aj doma? Vyskúšajte náš jednoduchý návod a pripravte si šťavnatý a lahodný steak. S trochou trpezlivosti a správnych techník si budete vedieť pripraviť steak ako z luxusnej reštaurácie aj vy doma. Tento lahodný […]

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý koláč, ktorý vám dodá energiu na celý deň? Vyskúšajte môj obľúbený jablkovo-mrkvový koláč! Táto kombinácia sladkej mrkvy, šťavnatých jabĺk a jemnej ricotty je jednoducho neodolateľná. Vďaka dostupným ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete pripraviť aj […]

Hrianky s miešanými vajíčkami a chrumkavou slaninkou: Najlepšie raňajky na svete

Hrianky s miešanými vajíčkami a chrumkavou slaninkou: Najlepšie raňajky na svete

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto neodolateľné hrianky s miešanými vajíčkami a slaninkou! Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju aj kuchársky nováčik. Tieto hrianky sú dokonalou kombináciou chrumkavého chleba, nadýchaných vajíčok a slaninky opečené do chrumkava. Všetko doplnené čerstvou pažítkou pre sviežu chuť. Ideálne raňajky […]

Bravčové mäso s lečom podľa Dominiky: Jednoduchý recept na výborný obed

Bravčové mäso s lečom podľa Dominiky: Jednoduchý recept na výborný obed

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi jednoduché a chutné recepty, ktoré zvládne aj kuchynský nováčik? Vyskúšajte tento recept na bravčové mäso s lečom od Dominiky! S naším podrobným návodom a praktickými tipmi bude váš obed hotový raz-dva. Lahodné bravčové kúsky, jemná chuť leča a voňavá omáčka… […]

Osviežujúci letný šalát z cukety a paradajok: Ideálna príloha ku grilovaniu

Osviežujúci letný šalát z cukety a paradajok: Ideálna príloha ku grilovaniu

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a zdravý recept na letné osvieženie? Vyskúšajte tento jednoduchý šalát z cukety a paradajok, ktorý je plný chutí a vitamínov. Je ideálny ako ľahký obed, večera alebo príloha k grilovaniu. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože je […]


Google Správy: Daj nám ⭐