Domovská stránka » Všetky recepty » Hlavné jedlá » Pečené kuracie stehná so zemiakmi a hubami – dokonalá klasika: Takto ma ich naučila pripravovať moja stará mama! Najlepší recept!

Hlavné jedlá

Pečené kuracie stehná so zemiakmi a hubami – dokonalá klasika: Takto ma ich naučila pripravovať moja stará mama! Najlepší recept!

Vyskúšajte tento jednoduchý a chutný recept na pečené kuracie stehná so zemiakmi a hubami. Ideálne jedlo na rodinnú večeru, ktoré vás nadchne svojou vôňou a lahodnou chuťou.

Pečené kuracie stehná sú skvelou voľbou pre rýchlu a výdatnú večeru. Jednoduchá príprava a bohatá chuť tohto jedla vás určite očaria.

Pečené kuracie stehná so zemiakmi a hubami

Ingrediencie:

4 ks kuracích stehien
Soľ
Čierne korenie
1 lyžička sušeného cesnaku
1 lyžička sladkej papriky
2 lyžice sójovej omáčky
20 g roztopeného masla
1 polievková lyžica kečupu

Na zemiaky:

500 g zemiakov
200 g húb
Soľ
Čierne korenie
Oregano
1 lyžička sušeného cesnaku
Olivový olej

Postup prípravy:

Kuracie stehná vložte do misky.
Pridajte soľ, čierne korenie, sladkú papriku, sušený cesnak, sójovú omáčku, roztopené maslo a kečup.
Všetko dobre premiešajte, aby boli kuracie stehná poriadne obalené v zmesi.
Zemiaky nakrájajte na hrubšie hranolčeky.
Huby nakrájajte na polovice a pridajte k zemiakom.
Osoľte, okoreňte, pridajte sušený cesnak, oregano a olivový olej.
Huby so zemiakmi a korením dobre premiešajte, aby sa korenie a olej dostali všade.
Na plech vystlaný papierom na pečenie rozložte kuracie stehná a vedľa nich pridajte zemiaky s hubami.
Pečte v rúre predhriatej na 190-200 °C približne 40 minút, kým kuracie stehná a zemiaky nebudú pekne zlatisté a prepečené.
Podávajte teplé, ideálne s čerstvým zeleninovým šalátom alebo inou prílohou podľa chuti.

Tipy:

Ak nemáte kuracie stehná, tak môžete použiť kuracie prsia alebo krídelká.
Pre extra chuť môžete do zemiakov pridať napríklad nasekaný čerstvý rozmarín alebo tymian.
Zvyšky jedla skladujte v chladničke a pred podávaním ich zohrejte v rúre.

Pečené kuracie stehná so zemiakmi a hubami – Video recept:

Tento recept na pečené kuracie stehná so zemiakmi a hubami je skutočne výnimočný. Vďaka kombinácii jednoduchej prípravy a vynikajúcej chuti sa stane obľúbeným jedlom vo vašej domácnosti.