Vychutnajte si perfektné kuracie karbonátky s kapia paprikou a kyslou smotanou, ktoré sú ideálne na rýchly obed alebo večeru.
Pripravte si lahodné karbonátky s kapia paprikou a kyslou smotanou. Tieto karbonátky sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať kuracie mäso.
Perfektné kuracie karbonátky
Ingrediencie:
- 600 g kuracích pŕs
- 1 lyžička soli
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
- 1 lyžička papriky
- 3 lyžice krupice
- 3 vajcia
- 1 kapia paprika
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice kyslej smotany
Postup prípravy:
- Kuracie prsia nakrájajte na drobné kúsky a dajte do misy.
- Pridajte soľ, čierne korenie, papriku a krupicu.
- Pridajte vajcia a všetko dobre premiešajte.
- Kapia papriku nakrájajte na drobno a pridajte do kuracej zmesi.
- Cesnak rozdrvte a pridajte k zmesi.
- Pridajte kyslú smotanu a všetko spolu dôkladne premiešajte.
- Na panvici zohrejte olej.
- Z kuracej zmesi tvarujte karbonátky a opekajte ich z každej strany cca 3 minúty.
- Podávajte horúce s vašou obľúbenou prílohou, ako sú napríklad zemiaky, ryža alebo čerstvý šalát.
Tipy:
- Karbonátky podávajte napríklad s čerstvým šalátom alebo zemiakovou kašou pre kompletné jedlo.
- Pridajte do zmesi jemne nakrájanú petržlenovú vňať alebo pažítku pre extra chuť a farbu.
- Pre zdravšiu verziu môžete karbonátky piecť v rúre na 180°C približne 20-25 minút.
Perfektné kuracie karbonátky – Video recept:
Tieto perfektné kuracie karbonátky sú nielen rýchle a jednoduché na prípravu, ale aj plné skvelej chuti. Ideálne pre rušné dni, keď potrebujete rýchlo pripraviť chutné jedlo pre celú rodinu.
Súvisiace články:
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dozus Cook