Hľadáte recept na jednoduchý a lahodný koláč? Vyskúšajte náš orechovo-kakaový koláč s marhuľovým džemom. Je plný chutí a zvládne ho každý.
Orechovo-kakaový koláč s marhuľovým džemom je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí si radi pochutnajú na sladkom a zároveň uprednostňujú jednoduché recepty. Tento koláč je ideálny na víkendové pečenie alebo ako dezert pre nečakanú návštevu. Kombinácia orechov, kakaa a marhuľového džemu vytvára neodolateľnú chuťovú symfóniu.
Ingrediencie:
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas pečenia: 35 minút
- Počet porcií: približne 12
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- 200 g cukru
- 1 polievková lyžica vanilkovej arómy alebo 2 vanilkové cukry
- 125 ml oleja
- 125 ml minerálnej vody
- 250 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 100 g mletých vlašských orechov
- Kôra z jedného pomaranča
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- Šťava z jedného vylisovaného pomaranča
Ďalšie ingrediencie:
- 9 polievkových lyžíc marhuľového džemu
- Trochu mletých vlašských orechov na posypanie
Postup prípravy:
- Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor, vanilkovú arómu alebo vanilkový cukor a vyšľaháme do peny.
- Počas šľahania postupne prilievame olej a minerálnu vodu, neustále miešame.
- Pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, mleté vlašské orechy a nastrúhanú pomarančovú kôru. Premiešame, kým nevznikne hladké cesto.
- Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej vmiešame kakao a pomarančovú šťavu.
- Plech s rozmermi 30 × 20 cm vymastíme maslom alebo olejom.
- Najskôr nalejeme kakaové cesto, uhladíme a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10 minút.
- Po predpečení potrieme marhuľovým džemom a nalejeme svetlé cesto. Uhladíme povrch a pečieme ďalších 25 minút pri 180 °C.
- Po upečení potrieme koláč vrstvou marhuľového džemu a posypeme mletými orechmi.
- Necháme vychladnúť, nakrájame a podávame.
Tipy:
1️⃣ Šťavnatejší koláč – Marhuľový džem možno nahradiť aj pomarančovým alebo broskyňovým pre sviežejšiu chuť.
2️⃣ Variácia s čokoládou – Po upečení možno koláč poliať rozpustenou čokoládou namiesto džemu.
3️⃣ Jemnejšie cesto – Ak chcete ešte nadýchanejšiu konzistenciu, vajcia a cukor šľahajte dlhšie, aby sa vytvorila hustá pena.
4️⃣ Servírovanie – Koláč chutí výborne samotný, ale skvelo sa hodí aj s kopčekom šľahačky alebo vanilkovej zmrzliny.
🎂 Jednoduchý a lahodný koláč, ktorý poteší každého! Skúste ho a vychutnajte si spojenie orechov, kakaa a marhuľového džemu.
Video recept:
Náš orechovo-kakaový koláč s marhuľovým džemom je jednoduchý, lahodný a plný chutí. Vyskúšajte tento recept a určite si ho zamilujete.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Jednostavna kuhinja
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
