Nikto mi neveril, že cuketu takto ľahko a chutne pripravím! Je dokonca chutnejšia ako mäso!

Nikto mi neveril, že cuketu takto ľahko a chutne pripravím! Je dokonca chutnejšia ako mäso!

Túžite po rýchlom a chutnom jedle, ktoré je zároveň zdravšie? Vyprážaná cuketa je skvelá voľba! Tento recept vás prevedie krok za krokom, ako si pripraviť chrumkavé cukety v lahodnej omáčke. A nebojte sa, je to jednoduchšie, než si myslíte!

Vyprážaná cuketa so syrom a osviežujúcou uhorkovou omáčkou vám ukáže, že aj zelenina môže byť hviezdou večere. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov a zvládnete ho za pár minút.

Vyprážaná cuketa

Ingrediencie:

  • 2 cukety
  • Soľ podľa chuti
  • Čierne korenie podľa chuti
  • 3 vajcia
  • 100 gramov syra
  • Bylinky podľa chuti
  • Paprika podľa chuti
  • 100 gramov strúhanky
  • 50 gramov hladkej múky
  • Slnečnicový olej na vyprážanie
  • 3 polievkové lyžice kyslej smotany alebo jogurtu
  • 1 uhorka
  • Vetvička kôpru
  • 2 strúčiky cesnaku

Postup prípravy:

  1. Začneme tým, že na cuketách urobíme malé ryhy vidličkou. Potom cukety nakrájame na plátky.
  2. Cukety potom dobre natierame soľou a čiernym korením. Necháme pôsobiť 15-20 minút.
  3. Medzitým si v miske rozšľaháme 3 vajcia. Pridáme 100 gramov nastrúhaného syra, talianske bylinky a papriku. Všetko dobre premiešame.
  4. V ďalšej miske zmiešame 100 gramov strúhanky a 50 gramov múky.
  5. Cukety obalíme v múčnej zmesi a potom vajcovom zmesi so syrom.
  6. Na panvici s trochou slnečnicového oleja opražíme cukety pod pokrievkou na strednej teplote 4-5 minút. Potom cukety otočíme a opražíme ešte 5 minút na nízkej teplote.
  7. Medzitým si pripravíme omáčku. Do misy dáme 3 polievkové lyžice kyslej smotany alebo jogurtu, pridáme nastrúhaný uhorku, vetvičku kôpru a 2 strúčiky pretlačeného cesnaku. Omáčku ochutíme soľou a paprikou a dobre premiešame.
  8. Opražené cukety podávame s pripravenou omáčkou.

Tipy:

  • Experimentujte s bylinkami: Namiesto talianskych byliniek vyskúšajte čerstvý kôpor, petržlenovú vňať alebo mätu.
  • Pikantnejšie: Pridajte do omáčky štipku čili alebo kajenského korenia pre pikantnejšiu chuť.

Vyprážaná cuketaVideo recept:

Táto vyprážaná cuketa je dôkazom toho, že aj jednoduché recepty môžu byť chutné a pôsobivé. Vďaka chrumkavej kôrke, syrovej náplni a osviežujúcej omáčke si ju zamiluje celá rodina. Neváhajte a vyskúšajte tento recept ešte dnes!

Súvisiace články:


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Unglaubliche Rezepte


Súvisiace príspevky

Jednoduchý dresing zo zmesi byliniek: Dresing, ktorý sa dokonale hodí ku grilovanému mäsu!

Jednoduchý dresing zo zmesi byliniek: Dresing, ktorý sa dokonale hodí ku grilovanému mäsu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Objavte tajomstvo jednoduchého dresingu zo zmesi byliniek, ktorý sa perfektne hodí k mäsu či zelenine. Tento jednoduchý recept je ideálny pre začiatočníkov a vašim jedlám pridá osviežujúcu a pikantnú chuť. Hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako dodať svojim jedlám extra šmrnc? Náš […]

Perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom: Šalát, ktorý pripravujem každý deň!

Perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom: Šalát, ktorý pripravujem každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si pripraviť niečo rýchle, zdravé a osviežujúce? Vyskúšajte tento perfektný kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom, ktorý je ideálny aj pre začiatočníkov v kuchyni. Kapustovo-uhorkový šalát s mätovým dresingom je perfektným riešením, ak hľadáte ľahké a osviežujúce jedlo. Tento recept vám krok […]

Proteínové kuracie prsia podávané v šalátovom liste: Jednoduchý a zdravý nápad na obed či večeru!

Proteínové kuracie prsia podávané v šalátovom liste: Jednoduchý a zdravý nápad na obed či večeru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a zdravý recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte tieto proteínové kuracie prsia podávané v šalátovom liste! Táto chutná a výživná pochúťka je plná bielkovín, vďaka čomu je ideálna pre aktívnych ľudí a tých, ktorí dbajú na zdravé stravovanie. Kuracie mäso […]

Najlepší recept na krémovú hubovú omáčku! Môžete podávať s mäsom, k cestovinám, haluškám, alebo len k obyčajným zemiakom

Najlepší recept na krémovú hubovú omáčku! Môžete podávať s mäsom, k cestovinám, haluškám, alebo len k obyčajným zemiakom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Dnes si pripravíme lahodnú krémovú hubovú omáčku, ktorá sa skvele hodí k mäsu, cestovinám, haluškám alebo jednoducho k obyčajným zemiakom. Tento recept je rýchly, jednoduchý a výsledok je vždy fantastický. Táto krémová hubová omáčka vás okúzli svojou bohatou chuťou a jemnou konzistenciou. […]

Tajný recept na dokonalý japonský cheesecake: Nadýchaný ako obláčik!

Tajný recept na dokonalý japonský cheesecake: Nadýchaný ako obláčik!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po lahodnom a nadýchanom cheesecakeu, ktorý sa rozplýva na jazyku? Vyskúšajte náš recept na dokonalý japonský cheesecake! Táto lahodná pochúťka sa vyznačuje jemnou textúrou a neodolateľnou chuťou, ktorá vás prekvapí. Recept je síce o niečo zložitejší ako klasické cheesecakey, ale výsledok […]

Pripravte si doma osviežujúci letný drink: Malibu Sunset koktail!

Pripravte si doma osviežujúci letný drink: Malibu Sunset koktail!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte osviežujúci a chutný letný drink, ktorý zvládnete pripraviť aj doma? Vyskúšajte tento Malibu Sunset koktail! Kombinácia ananásovej šťavy, kokosového rumu a grenadíny vám prinesie exotickú chuť a krásnu farbu, ktorá pripomenie západ slnka na pláži. Recept je jednoduchý a zvládnete si […]


Google Správy: Daj nám ⭐