Najlepšie šťavnaté kuracie špízy s cesnakom z trúby: Jednoduché a chutné!

Viete, čo je úžasné na kuracích špízoch? Sú šťavnaté, plné chuti a dokonalé na každú príležitosť. Dnes vám predstavím recept na kuracie špízy, ktoré sú tak chutné, že ich budete chcieť robiť znova a znova!

Tento recept na kuracie špízy je jednoduchý, ale výsledok je úžasný. Kombinácia cesnaku, byliniek a citrónovej šťavy vytvára dokonalú harmóniu chutí, ktorá povznáša kuracie mäso na novú úroveň. Či už hľadáte jedlo na rodinný obed alebo na grilovačku s priateľmi, tieto špízy sú ideálnou voľbou!

Kuracie špízy s cesnakom z trúby

Ingrediencie (pre 4 osoby):

Kuracie prsia – 600 g
Soľ
Čierne korenie
Sladká paprika
Cesnak granulovaný
Petržlenová vňať
Olivový olej – 2 lyžice
Roztopené maslo – 30 g
Citrónová šťava – 2 lyžice
Cesnal
Drevené špajle

Postup prípravy:

Najskôr si pripravíme marinádu: v miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, roztopené maslo, soľ, čierne korenie, sladkú papriku a cesnak.
Kuracie prsia nakrájame na pásiky a dôkladne ich premiešame s marinádou. Necháme ich odpočívať aspoň 30 minút.
Medzitým namočíme drevené špajle do vody, aby sa pri pečení nepripálili.
Na každú špajľu napichneme nakrájané kuracie mäso.
Rúru predhrejeme na 200 °C a špízy pečieme 20 – 25 minút.
Po tejto dobe špízy obrátime a pečieme ešte ďalších 10 minút.
Hotové kuracie špízy potrieme roztopeným maslom zmiešaným s čerstvým cesnakom a nakrájanou petržlenovou vňaťou.

Video recept

Tipy na servírovanie:

Kuracie špízy podávajte s ľahkým šalátom alebo grilovanou zeleninou.
Skvelo chutia aj s domácou tzatziky omáčkou alebo jednoducho s citrónovou šťavou.

Ako vidíte, pripraviť perfektne šťavnaté a chutné kuracie špízy vôbec nie je ťažké. Stačí len pár základných ingrediencií a trocha lásky k vareniu. Dajte mi vedieť, ako sa vám podarili.

Bonusové tipy:

Kuracie špízy na grile: Ak máte chuť a počasie dovolí, pripravte tieto špízy na grile. Dodajú im úžasný dymový nádych.
Variácie: Experimentujte s rôznymi bylinkami a koreninami. Rozmarín, tymián alebo dokonca trochu chilli vám ponúknu úplne nové chuťové zážitky.

Takže, priatelia, to boli naše šťavnaté kuracie špízy s cesnakom z trúby. Jednoduché, chutné a skvelé na akékoľvek posedenie s priateľmi alebo rodinou. Nenechajte si ujsť túto fantastickú chuť a určite ich vyskúšajte. Teším sa na vaše postrehy a dojmy!