Tieto šťavnaté ŠPÍZY som pripravila na grilovačku s rodinou a všetci sa za nimi išli potrhať!

Tento recept na šťavnaté mäsové špízy je ideálny na grilovacie sezóny a je veľmi jednoduchý na prípravu. Výsledkom je chutné a šťavnaté mäso, ktoré je perfektné pre rodinné stretnutia alebo grilovačky.

Recept na šťavnaté mäsové špízy:

Ingrediencie:

• 6 veľkých zemiakov
• Soľ, korenie a bazalka podľa vlastnej chuti
• Bravčové karé alebo krkovička
• Červená paprika
• Špajdle

Šťavnaté mäsové špízy – Postup prípravy:

1. Ošúpte zemiaky a nakrájajte ich pozdĺžne na stredne hrubé plátky. Osolte ich a posypte bazalkou, potom dobre premiešajte.
2. Nakrájajte mäso na plátky. Osolte, okoreňte a pridajte červenú papriku. Korenie dobre vmasírujte do mäsa.
3. Na špajdle napichujte striedavo zemiaky a mäso.
4. Každý špíz zabaľte do alobalu.
5. Položte na plech a pečte v rúre predhriatej na 180 °C po dobu 50 minút.

Video recept:

Vyskúšajte tento jednoduchý a rýchly recept na šťavnaté mäsové špízy a užite si chutný a šťavnatý pokrm, ktorý je ideálny na grilovacie sezóny alebo rodinné stretnutia.

Recept na domácu cesnakovú omáčku:

Ingrediencie:

• 200 ml kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• 1 čajová lyžička petržlenovej vňate, nasekanej (voliteľné)

Postup prípravy:

1. Strúčiky cesnaku ošúpte a pretlačte cez cesnakovú lisovačku priamo do misky s kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom.
2. Pridajte citrónovú šťavu a dobre premiešajte.
3. Osolte a okoreňte podľa vlastnej chuti.
4. Ak chcete, pridajte nasekanú petržlenovú vňať pre extra chuť a farbu.
5. Omáčku nechajte v chladničke aspoň 30 minút pred podávaním, aby sa chute spojili.

Táto omáčka je vynikajúca s grilovaným mäsom a zemiakmi, a je rýchla a jednoduchá na prípravu. Užite si ju s vašimi šťavnatými mäsovými špízmi!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Recept, ktorý ma naučil môj starý otec! Jednoduché a neskutočne chutné mäsové rolky!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rýchle chutné