Najlepšie domáce rožky: Rýchly hrnčekový recept

Najlepšie domáce rožky: Rýchly hrnčekový recept

Chrumkavé, voňavé a domáce rožky sú neodmysliteľnou súčasťou slovenského stola. Vďaka tomuto rýchlemu hrnčekovému receptu si ich hravo pripravíte aj vy. Stačí zmiešať pár základných surovín a o chvíľu sa môžete tešiť na čerstvé pečivo.

Zabudnite na kupované rožky a pustite sa do pečenia tých najlepších domácich. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov aj skúsených pekárov. S naším podrobným postupom a užitočnými tipmi zvládnete prípravu ľavou zadnou.

Najlepšie domáce rožky

Ingrediencie:

  • 10 g sušeného droždia
  • 1 polievková lyžica kryštálového cukru
  • 100 ml teplého mlieka (1 hrnček)
  • 100 ml teplej vody (1 hrnček)
  • 100 ml oleja (1 hrnček)
  • 3 polievkové lyžice bieleho jogurtu
  • 1 vajce
  • 500 g hladkej múky
  • 1 polievková lyžica soli

Postup prípravy:

  1. Príprava kvásku:
    • V miske zmiešajte sušené droždie, cukor, teplé mlieko a teplú vodu.
    • Nechajte kvások aktivovať približne 10-15 minút, kým sa nevytvoria bublinky.
  2. Príprava cesta:
    • Do aktivovaného kvásku pridajte olej, biely jogurt a vajíčko. Dobre premiešajte.
    • Pridajte múku a soľ a vymiešajte hladké cesto.
  3. Kysnutie cesta:
    • Cesto nechajte kysnúť v teplej miestnosti približne 90 minút, kým zdvojnásobí svoj objem.
  4. Tvarovanie rožkov:
    • Olejom potretú pracovnú dosku a vyklopte na ňu vykysnuté cesto.
    • Cesto rozdeľte na 10 rovnakých častí.
    • Každú časť vyvaľkajte na dlhý pás a zrolujte do tvaru rožka.
  5. Druhé kysnutie:
    • Rožky uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte ich kysnúť ďalších 30 minút.
  6. Pečenie:
    • Predhrejte rúru na 220°C.
    • Rožky potrite vodou a pečte 20 minút, kým nebudú zlatohnedé.
  7. Dokončenie:
    • Po vybratí z rúry potrite rožky maslom pre lesklý povrch a jemnejšiu kôrku.

Dobrú chuť!

Najlepšie domáce rožkyVideo recept:

Domáce rožky sú nielen chutnejšie, ale aj zdravšie ako tie kupované. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a presvedčte sa sami. Uvidíte, že pečenie rožkov môže byť zábava a výsledok stojí za to.

Súvisiace články:

Mäkkučké domáce pizzové rožky: Najchutnejšie občerstvenie, po ktorom sa vždy len tak zapráši!

Domáce rožky, nadýchané ako pierko: Odvtedy, čo mám tento jednoduchý recept, už rožky v obchode nekupujem!

Jemné domáce rožky z bieleho jogurtu: Krehké a zároveň neskutočne jemné, okamžite si ich obľúbite!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca recepcia


Súvisiace príspevky

Čokoládový zmrzlinový dezert: Len zo 4 ingrediencií a bez varenia. Tento dezert budete pripravovať každý deň!

Čokoládový zmrzlinový dezert: Len zo 4 ingrediencií a bez varenia. Tento dezert budete pripravovať každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi sladké a osviežujúce dezerty? Tento čokoládový zmrzlinový dezert s mascarpone je pre vás ako stvorený! Jeho príprava je jednoduchá a výsledok ohromí vašich hostí. Tento dezert kombinuje jemnosť mascarpone, sladkosť bielej čokolády a chrumkavosť čokoládových sušienok. Ideálny na horúce letné […]

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Fantastická nátierka „Slonie žrádlo“ je skvelou voľbou na chlebíčky a jednohubky. Tento recept je rýchly, jednoduchý a hlavne chutný. Nátierka „Slonie žrádlo“ je naším obľúbeným receptom, ktorý sa hodí na každú príležitosť. So svojimi chutnými ingredienciami zmizne zo stola rýchlosťou blesku. Nátierka […]

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalé slané pečivo, ktoré ohromí každého hosťa? Tieto mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany sú odpoveďou na vaše kulinárske túžby! Ich neodolateľná chuť a jednoduchá príprava z nich robia ideálne pohostenie pre každú príležitosť. S kombináciou kyslej smotany, tvrdého syra […]

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Jeho jemná textúra, sladká chuť bielej čokolády a osviežujúce čučoriedky vytvárajú dokonalú kombináciu. Čučoriedkový koláč s bielou čokoládou je výnimočne chutný a ľahko sa pripravuje. Stačí len […]

Som rada, že som tento jahodový koláč upiekla takto. Neskutočne chutný, ale aj prekvapivo jednoduchý recept

Som rada, že som tento jahodový koláč upiekla takto. Neskutočne chutný, ale aj prekvapivo jednoduchý recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Jahodový koláč patrí medzi tie najobľúbenejšie dezerty, ktoré si môžeme vychutnať nielen počas leta. Tento recept je prekvapivo jednoduchý a zároveň neskutočne chutný. Pripravila som ho s láskou, aby ste si aj vy mohli vychutnať túto sladkú pochúťku vo svojej kuchyni. Čerstvé […]

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK V 19. storočí sa v slovenských domácnostiach bežne pripravoval tento lahodný slivkový koláč. Chrumkavá drobenka, sladké slivky a jemné cesto tvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá vám pripomenie časy našich predkov. Starodávne recepty majú svoje čaro a tento slivkový koláč nie je výnimkou. […]


Google Správy: Daj nám ⭐