Hľadáte recept na nadýchanú pomarančovú bábovku, ktorá je jednoduchá na prípravu a zaručene sa vydarí? Vyskúšajte náš recept! Pomarančová kôra a šťava dodajú bábovky sviežu chuť a arómu, vďaka čomu je ideálna ku káve alebo čaju.
Pomarančová bábovka je klasický dezert, ktorý poteší každého. Vďaka nášmu jednoduchému receptu si ju môžete pripraviť aj bez skúseností v pečení.
Super nadýchaná pomarančová bábovka
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- Štipka soli
- 140 g cukru
- Kôra z jedného pomaranča
- 140 ml pomarančovej šťavy
- 12 g vanilkového jogurtu
- 120 ml oleja
- 300 g preosiatej hladkej múky
- 16 g prášku do pečiva
- Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
- Vajcia s cukrom a štipkou soli dôkladne vymiešajte do hladka.
- Pridajte kôru z jedného pomaranča, pomarančovú šťavu, vanilkový jogurt a olej. Neustále miešajte, aby sa všetky ingrediencie dobre spojili.
- Postupne pridajte preosiatu hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva a všetko dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku s priemerom 22 cm.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia približne 35 až 40 minút, alebo kým koláč nie je upečený (skúška špajdlou – špajdľa by mala byť čistá, keď ju zapichnete do stredu koláča a vyberiete).
- Po upečení nechajte koláč chvíľu vychladnúť vo forme a potom ho vyklopte na mriežku alebo tanier.
- Posypte práškovým cukrom pred podávaním.
Tipy:
- Cesto nepremiešajte príliš, aby bábovka nebola tuhá.
- Bábovku pečte v predhriatej rúre.
- Po upečení nechajte bábovku chvíľu vychladnúť vo forme, aby sa ľahšie vyklopila.
- Pred podávaním môžete bábovku posypať práškovým cukrom alebo poliať čokoládovou polevou.
Nadýchaná pomarančová bábovka – Video recept:
Pomarančová bábovka je chutný a jednoduchý dezert, ktorý je ideálny na každú príležitosť. Vďaka nášmu receptu si ju môžete pripraviť aj bez skúseností v pečení.
Súvisiace články:
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette arabe facili
