Mäsové šišky s jedinečnými prísadami: Novinka z mletého mäska ktorá stojí za skúšku!

Hľadáte novinku na obed alebo večeru? Vyskúšajte mäsové šišky s jedinečnými prísadami! Táto jednoduchá a chutná kombinácia mletého mäsa, zeleniny a korenín je ideálna pre celú rodinu.

Mäsové šišky sú originálnym a lahodným receptom, ktorý si zamilujete. Vďaka jednoduchému postupu a dostupným surovinám ich zvládne pripraviť každý. Tento skvelý pochádza recept z youtube kanála Dá sa to aj doma.

Mäsové šišky

Ingrediencie:

1 kg mletého mäsa (mix alebo bravčové)
200 g zemiakov
150 g mrkvy
1 veľká červená paprika
2 cibule
50 g petržlenovej vňate
2 vajcia
2-3 strúčiky cesnaku
Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Olivový olej
Papier na pečenie

Postup prípravy:

Zemiaky očistite a nastrúhajte na hrubšom strúhadle.
Nastrúhané zemiaky, vyžmýkané od nadbytočnej tekutiny, pridajte k mletému mäsu.
Pridajte nastrúhanú mrkvu, nastrúhanú cibuľu, a postrúhaný cesnak.
Nakrájajte veľkú červenú papriku na drobno a tiež pridajte k mäsu.
Do zmesi pridajte vajcia, osolte, okoreňte, pridajte nasekanú petržlenovú vňať a všetko dobre premiešajte.
Z pripravenej zmesi formujte valčeky alebo šišky a poukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Po povrchu ich mierne ponariezajte lyžičkou.
Pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov Celzia po dobu 35 až 45 minút. Posledných 5 až 10 minút zapnite ventilátor rúry na kôrku.
Hotové mäsové valčeky podávajte s varenými zemiakmi, posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Tipy:

Do mletého mäsa môžete pridať aj iné druhy zeleniny, napríklad brokolicu, cuketu alebo papriku.
Mäsové šišky môžete podávať s rôznymi prílohami, napríklad s varenými zemiakmi, ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Pre pikantnejšiu chuť môžete do zmesi pridať trochu chilli papričky.