Lahodný kurací stroganov so šampiňónmi: Výborný obed ako od šéfkuchára!

Lahodný kurací stroganov so šampiňónmi: Výborný obed ako od šéfkuchára!

Urobte si voľný čas chutnejším s týmto ľahkým receptom na kurací stroganov so šampiňónmi!

Skvelý recept z youtube kanála Dá sa to aj doma s príjemnou omáčkou z horčice a kyslej smotany. Prílohy : ryža, cestoviny alebo zemiaky, či halušky.

Kurací stroganov so šampiňónmi

Ingrediencie:

  • 4 polievkové lyžice (PL) masla
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 600 g kuracích pŕs
  • 1 veľká cibuľa
  • 200 g šampiňónov
  • 500 ml mäsového vývaru
  • 200 g kyslej smotany
  • 1 PL francúzskej horčice
  • Soľ podľa chuti
  • Mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy:

  1. Kuracie prsia dôkladne umyte a nakrájajte na rezance alebo menšie kúsky.
  2. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kúsky. Šampiňóny nakrájajte na plátky.
  3. Na panvici rozohrejte olej s trochou masla. Pridajte pretlačený cesnak a opekajte krátko. Potom pridajte kuracie mäso a restujte dozlatista. Osolte a okoreňte.
  4. Opečené mäso odložte. Na panvicu pridajte zvyšné maslo a opekajte nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridajte šampiňóny, osolte a okoreňte. Po opečení vráťte mäso späť na panvicu, podlejte vývarom a varíme asi 20 minút.
  5. Časť vývaru odoberte do osobitnej nádoby. Pridajte horčicu a kyslú smotanu, dobre premiešajte. Tento krok zabraňuje zrazeniu smotany. Zmes pridajte späť k mäsu cez sitko a varíme ďalších 10 minút.
  6. Omáčku podľa potreby ešte zahustite a nechajte povariť. Následne podávajte s vybranou prílohou.

Kurací stroganov so šampiňónmiVideo recept:

Tento recept na kurací stroganov so šampiňónmi je ideálny pre každého, kto hľadá jednoduchý, ale bohatý obed. Nechajte sa vtiahnuť do sveta jednoduchých, ale neodolateľných chutí a urobte si radostný obed aj počas hektických dní.

Súvisiace články:

Kurča na kenský spôsob: Kuracie mäso s cibuľou a zemiakmi na jednom tanieri

Kuracie závitky plnené šampiňónmi a syrom: Každý sa ma pýta na tento recept!

Prečo som tento recept nepoznal skôr? Takto pripravené kuracie prsia sú ešte chutnejšie, ako som si myslel


Viac skvelých receptov nájdete na YouTube Dá sa to aj doma


Súvisiace príspevky

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany sú vynikajúcim predjedlom alebo ľahkým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Chrumkavá cuketa obalená vo vajci a syre je skvelým spôsobom, ako si vychutnať túto zeleninu trochu inak. So smotanovým dresingom, ktorý je plný […]

Lahodný pečený encián s cherry paradajkami: Pripravte si túto delikatesu trochu inak, a to v rúre!

Lahodný pečený encián s cherry paradajkami: Pripravte si túto delikatesu trochu inak, a to v rúre!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodný pečený encián s cherry paradajkami je vynikajúcim predjedlom, ktoré kombinuje krémový syr s chuťou pečených paradajok, cesnaku a balzamikového octu. Perfektné pre rodinné večere alebo stretnutia s priateľmi. Hľadáte perfektné predjedlo na vašu najbližšiu oslavu? Vyskúšajte náš pečený encián s paradajkami […]

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodné pečené zemiaky s parmezánom sú vynikajúcim príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť niečo úžasné. Tento recept kombinuje tenko nastrúhané zemiaky s olivovým olejom, rozmarínom a parmezánom pre bohatú chuť a dokonalú krehkosť. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na zemiaky? Vyskúšajte […]

Nepečený jahodový dezert s lotus sušienkami: Geniálna voľba keď potrebujete pripraviť rýchly, no veľmi chutný dezert!

Nepečený jahodový dezert s lotus sušienkami: Geniálna voľba keď potrebujete pripraviť rýchly, no veľmi chutný dezert!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tento nepečený jahodový dezert s lotus sušienkami, ktorý je jednoduchý na prípravu a ideálny pre každú príležitosť. So sladkou jahodovou marmeládou, krémovou šľahačkou a chrumkavými lotus sušienkami je tento dezert skutočným potešením pre každého! Tento jahodovo-sušienkový dezert je ideálny aj pre […]

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tieto pečené paradajky s vajíčkom a syrom sú perfektným predjedlom alebo ľahkým hlavným chodom. Sú jednoduché na prípravu a chutia fantasticky! Objavte jednoduchý a chutný recept na pečené paradajky plnené syrom a vajcom. Ideálne predjedlo, raňajky alebo ľahký hlavný chod, ktorý si […]

Extra krémový vanilkovo-karamelový dezert: Jeho príprava vám zaberie len pár minú. Len zo 4 ingrediencií!

Extra krémový vanilkovo-karamelový dezert: Jeho príprava vám zaberie len pár minú. Len zo 4 ingrediencií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento extra krémový vanilkovo-karamelový dezert je ideálny pre každú príležitosť – jednoduchý na prípravu a mimoriadne chutný. Vanilkové oblátky, mascarpone a lotus krém vytvárajú dokonalú kombináciu, ktorú si zamilujete. Pripravte si tento lahodný vanilkový dezert s mascarpone a lotus krémom, ktorý je […]


Google Správy: Daj nám ⭐