Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

Tento lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Jeho jemná textúra, sladká chuť bielej čokolády a osviežujúce čučoriedky vytvárajú dokonalú kombináciu.

Čučoriedkový koláč s bielou čokoládou je výnimočne chutný a ľahko sa pripravuje. Stačí len pár základných ingrediencií na to, aby ste si vychutnali tento fantastický dezert.

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou

Ingrediencie:

120 g cukru
120 g masla
2 vajcia
Štipka soli
120 g hladkej múky
Prášok do pečiva, 1 čajová lyžička
85 g bielej čokolády
150 g čučoriedok
1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Na mrveničku:

40 g hladká múka
30 g cukor
30 g studeného masla

Postup prípravy:

Zmäknuté maslo a cukor šľahajte asi 5-7 minút, kým sa ingrediencie poriadne nespoja. Potom pridajte vajcia a vanilkový extrakt a všetko spolu zašľahajte.
Do zmesi preosejte múku a prášok do pečiva. Pridajte štipku soli a premiešajte.
Nasekajte bielu čokoládu a pridajte ju do cesta, a premiešajte.
Pripravte si mrveničku tak, že zmiešajte múku a cukor, potom pridávajte studené maslo po častiach. Mrvte rukami, kým sa nevytvoria omrvinky.
Formu na pečenie vymastite maslom a vysypte múkou.
Polovicu cesta rovnomerne rozotrite do formy a na to dajte polovicu čučoriedok. Potom nalejte zvyšné cesto a vrch posypte zvyškom čučoriedok a mrveničkou.
Pečte v rúre pri teplote 170 °C približne 50-60 minút.
Vyberte koláč z formy a nechajte ho vychladnúť a následne podávajte.

Tipy:

Uistite sa, že všetky ingrediencie sú pri izbovej teplote, aby sa cesto lepšie spojilo.
Môžete použiť čerstvé alebo mrazené čučoriedky. Ak používate mrazené, nechajte ich pred použitím rozmraziť.
Pri príprave mrveničky používajte studené maslo, aby ste vytvorili omrvinky.

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou – Video recept:

Tento lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou je ideálny na každú príležitosť. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to. Vyskúšajte tento recept a prekvapte svojich blízkych lahodným domácim koláčom.