Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta: Vždy ich robím v dvoch dávkach, pretože zmiznú ako prvé

Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta sú skvelou voľbou pre tých, ktorí milujú sladké pečivo a chcú si doma pripraviť jednoduchý a rýchly dezert. Tento recept vás prevedie krok za krokom prípravou lahodných koláčikov, ktoré budú chutiť celej rodine.

Ak hľadáte jednoduchý a chutný dezert, tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta sú ideálnou voľbou. Vďaka ľahko dostupným ingredienciám a jednoduchému postupu si tento dezert môže pripraviť každý, aj začiatočník v kuchyni.

Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta

Ingrediencie:

2 balenia lístkového cesta
500 g tvarohu
250 g ovocia (čučoriedky)
1/2 šálky práškového cukru
45 g mäkkého masla
1 polievková lyžica krémového pudingového prášku
1 lyžička vanilkového cukru
1 žĺtok + 1 vajce (na potretie)
2 polievkové lyžice cukru na čučoriedky

Postup prípravy:

Príprava tvarohovej plnky:

Vymiešajte mäkké maslo so žĺtkom a práškovým cukrom do hladkej zmesi.
Pridajte vanilkový cukor a tvaroh, premiešajte dohladka (môžu zostať malé hrudky v závislosti od konzistencie tvarohu).
Na záver pridajte pudingový prášok a premiešajte, aby sa všetko spojilo.

Príprava čučoriedok:

Zmiešajte čučoriedky s dvoma polievkovými lyžicami cukru a odložte bokom.

Príprava lístkového cesta:

Lístkové cesto rozvaľkajte a nakrájajte na štvorce.
Na každom štvorci narežte dve rohy okolo dookola, ale nie až po okraj.
Preložte tieto rohy, aby vznikol rámik.

Plnenie a zdobenie:

Do stredu každého štvorca pridajte lyžicu tvarohovej plnky a na vrch čučoriedky.
Vajíčko rozšľahajte a rozotrite okolo vyčnievajúceho lístkového cesta.

Pečenie:

Predhrejte rúru na 190°C.
Koláče položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečte približne 20-25 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé a lístkové cesto je prepečené.

Dobrú chuť!

Tipy:

Použite čerstvé alebo mrazené čučoriedky – oboje fungujú skvele.
Ak chcete koláčiky ešte sladšie, pridajte do tvarohovej plnky trochu medu.
Na ozdobu môžete použiť práškový cukor alebo čokoládové hoblinky.
Skúste pridať do plnky aj iné ovocie, ako sú maliny alebo jahody, pre rôzne chute.

Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta – Video recept:

Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta sú jednoduchým a chutným dezertom, ktorý poteší každého sladkého milovníka. Vďaka jednoduchému postupu a skvelému výsledku sa tento recept určite stane vaším obľúbeným. Nezabudnite sa s nami podeliť o svoje skúsenosti a fotky vašich koláčikov!