Lahodné kuracie rolky plnené šunkou a syrom v krémovej omáčke z papriky a cibule

kuracie rolky plnené šunkou a syrom
Kuracie rolky plnené šunkou a syrom

Obsah receptu

Máte chuť na niečo výnimočné, ale zároveň jednoduché na prípravu? Tieto kuracie rolky plnené šunkou a syrom sú presne to pravé! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vám pripomenie babičkine nedeľné obedy.

Tento recept je ako stvorený pre všetkých, ktorí milujú šťavnaté kuracie mäso a lahodné omáčky. Vďaka podrobnému postupu a osvedčeným tipom zvládne prípravu aj začínajúci kuchár. Pochutnajte si na tomto skvelom jedle, ktoré sa hodí na každú príležitosť.

Ingrediencie:

  • 600 g kuracích pŕs
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • 100 g syra
  • 100 g šunky
  • Hladká múka
  • Rastlinný olej
  • 1 cibuľa
  • 1 paprika
  • 100 g vody
  • 100 g smotany
  • Soľ
  • Čierne korenie

Postup prípravy:

  1. Príprava kuracích roliek:
    Kuracie prsia očistite a narežte na tenké rezne. Zakryte ich potravinovou fóliou a jemne naklepte. Osoľte a okoreňte z oboch strán. Na každý rezeň položte plátok syra a šunky, potom zrolujte do roliek.
  2. Smaženie:
    Na panvici rozohrejte olej. Rolky obalte v hladkej múke a smažte ich zo všetkých strán na miernom ohni, kým nie sú zlatisté. Potom rolky vyberte a odložte nabok.
  3. Príprava omáčky:
    Cibuľu nakrájajte nadrobno a na tej istej panvici, kde ste smažili rolky, rozohrejte olej. Opečte cibuľu do zlatista, potom pridajte nakrájanú papriku a ešte chvíľu opekajte.
  4. Mixovanie omáčky:
    Opečenú cibuľu s paprikou preložte do mixéra a rozmixujte dohladka. Vráťte omáčku späť na panvicu, pridajte vodu a smotanu, osoľte, okoreňte a premiešajte.
  5. Varenie roliek:
    Do omáčky vráťte kuracie rolky, prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni 10-15 minút, aby sa rolky prevarili a nasiakli omáčkou.

Dobrú chuť!

Tipy:

  1. Ak chcete rolkám dodať extra chuť, pridajte do plnky nasekanú petržlenovú vňať alebo pažítku.
  2. Pre pikantnejšiu verziu použite na plnenie údený syr alebo pridajte do omáčky štipku chilli.
  3. Rolky môžete podávať s ryžou, zemiakovou kašou alebo cestovinami.

Video recept:

Veríme, že vám tieto lahodné kuracie rolky plnené šunkou a syrom chutili a že si ich prípravu s naším receptom užijete. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše kulinárske zážitky v komentároch!

Súvisiace články:

Šťavnaté kuracie rolky obalené v chrumkavej slanine – jednoduchý a rýchly obed

Plnené kuracie rolky so syrom a šunkou: Šťavnaté, chrumkavé a také chutné, že ich budete robiť neustále

Kuracie rolky plnené prosciuttom, syrom a paprikou, podávané s lahodnou omáčkou

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty