Máte chuť na niečo chutné a zároveň jednoduché? Tieto šťavnaté kuracie rolky obalené v chrumkavej slaninke sú presne to, čo potrebujete! Pripravíte ich raz-dva a zaručene si na nich pochutná celá rodina.
Tento recept je ako stvorený pre zaneprázdnené dni, keď nemáte veľa času na varenie. S minimom ingrediencií a jednoduchým postupom vykúzlite na stole lahôdku, ktorá poteší chuťové poháriky malých aj veľkých.
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- Štipka soli
- Čierne korenie
- Sladká paprika
- 250 g slaniny
- Rastlinný tuk na smaženie
Postup prípravy:
- Kuracie prsia očistite, narežte na tenké rezne a vyklepte. Osoľte, okoreňte a z oboch strán posypte sladkou červenou paprikou.
- Slaninu nakrájajte na tenké pásiky a položte na dosku. Na každý pásik slaniny položte kuracie prsia a zabaľte ich do slaniny.
- Zabalte kuracie prsia a narežte ich na 4 menšie kúsky.
- Na panvici rozohrejte rastlinný olej a opečte kuracie kúsky zabalené v slanine z oboch strán do zlatista (približne 4-5 minút z každej strany). Opečte aj po stranách ďalšie 2 minúty.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Výber mäsa: Kuracie prsia môžete nahradiť aj kuracími stehnami, ktoré sú šťavnatejšie.
- Dochutenie: Rolky môžete dochutiť aj bylinkami, napríklad tymiánom alebo rozmarínom.
- Príloha: K rolkám sa skvele hodí zemiaková kaša, ryža alebo dusená zelenina.
- Zvyšky: Ak vám rolky zostanú, môžete ich na druhý deň zohriať v rúre alebo na panvici.
Video recept:
Veríme, že si na týchto šťavnatých kuracích rolkách obalených v chrumkavej slaninke pochutíte. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Súvisiace články:
Zapekané kuracie prsia s lahodnou plnkou zo syra a vajec – Jednoduchý a chutný recept
Kuracie prsia a zelenina z jedného plechu – rýchla a chutná večera na každý deň
Jednoduché a šťavnaté kuracie prsia pečené v rúre – vždy sa podaria!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN