Tento lacný a rýchly kakaový koláč je ideálnym riešením, keď chcete pripraviť niečo sladké bez veľkého úsilia. Nevyžaduje mixér ani vajcia, no výsledkom je vláčny a chutný koláč, ktorý si zamiluje každý. Stačí pár základných surovín, trocha času a máte hotovo!
Kakaový koláč bez vajec a mixéra je skvelou voľbou, ak hľadáte jednoduchý dezert na každý deň. Vďaka kefíru a jemnému kakau je koláč príjemne vláčny a bohatý na chuť. Navyše, všetko pripravíte v jednej mise, čo vám ušetrí čas a zbytočný neporiadok v kuchyni.
Rýchly kakaový koláč
Ingrediencie:
Cesto:
- 3 poháre kefíru (meriam 180 ml pohárom)
- 1,5 pohára cukru
- 1 vrecko vanilkového cukru
- 2 lyžice kakaového prášku
- Pol pohára oleja
- 3 poháre hladkej múky
- Pol vrecka prášku do pečiva
Poleva:
- 1 pohár mlieka (alebo viac, ak chcete mokrejší koláč)
- O niečo menej ako plný pohár cukru
- 3 lyžice kakaového prášku (alebo kombinácia s čokoládou)
- 150 g masla alebo margarínu
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Predhrejte rúru na 200°C.
- V miske zmiešajte jogurt, cukor, vanilkový cukor a kakaový prášok.
- Pridajte olej, múku a prášok do pečiva. Dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Cesto nalejte do vymastenej formy (približne 15×27 cm).
- Pečte 35-40 minút, alebo kým nebude cesto upečené (skontrolujte špáradlom alebo nožom – ak vyjde čisté, koláč je hotový).
- Nechajte koláč vychladnúť.
- Príprava polevy:
- Do hrnca pridajte mlieko, cukor, kakaový prášok a maslo alebo margarín.
- Zahrievajte a miešajte, kým sa všetky ingrediencie nerozpustia a neprepoja.
- Po uvarení polevu odstavte a nechajte mierne vychladnúť.
- Dokončenie:
- Studený koláč nakrájajte na kúsky a zalejte pripravenou kakaovou polevou.
- Nechajte polevu vstrebať a koláč bude krásne vlhký a chutný.
Podávajte vychladený a užívajte si túto jednoduchú, no lahodnú pochúťku!
Tipy:
- Pre jemnejšiu chuť môžete pridať trochu rozpustenej čokolády do polevy.
- Ak máte radi orechy, môžete ich pridať do cesta alebo ich použiť na ozdobenie koláča po poliatí polevou.
- Polevu môžete nahradiť šľahačkou alebo čokoládovým krémom, ak chcete koláč ozvláštniť.
Rýchly kakaový koláč – Video recept:
Tento rýchly kakaový koláč je dôkazom toho, že aj jednoduché recepty môžu priniesť vynikajúci výsledok. Bez potreby mixéra a vajec si môžete pripraviť lahodný dezert, ktorý osvieži váš deň a poteší chuťové poháriky celej rodiny.
Súvisiace články:
Šťavnatý a ľahký orechový koláč, jednoduchý a rýchly na prípravu. Jeho chuť je neodolateľná!
Rýchly koláč s banánmi bez pečenia, ktorý všetci milujú: Najväčšia mňamka pod slnkom!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ivana Dinulović Šerpica Recepty