Šťavnatý a ľahký orechový koláč, jednoduchý a rýchly na prípravu. Jeho chuť je neodolateľná!

Šťavnatý a ľahký orechový koláč je ideálnym dezertom pre milovníkov sladkých a jednoduchých receptov. Jeho príprava je rýchla a zvládne ju aj začiatočník v kuchyni.

Tento orechový koláč spája tradičné chute s modernou jednoduchosťou. Vyskúšajte tento jednoduchý recept, ktorý je ideálny na každú príležitosť.

Šťavnatý a ľahký orechový koláč

Ingrediencie:

Na cesto:

• 4 vajcia
• 1 pohár cukru
• 1 pohár hladkej múky
• 1 šálka mletých vlašských alebo lieskových orechov
• 2 poháre krupice
• 1 pohár oleja
• 1 pohár mlieka
• 1 prášok do pečiva

Na sirup:

• 250 g cukru
• 400 ml vody
• 1 vanilkový cukor
• Kôra z 1 citróna

Náter:

• 2 šľahačky
• Hrsť mletých vlašských orechov

Postup prípravy:

Príprava cesta:

• Rúru predhrejte na 200 °C a formu s rozmermi 20×35 cm vymastite olejom a vysypte múkou.
• Vajcia vyšľahajte s cukrom do peny. Potom pridajte mlieko a olej.
• Postupne vmiešajte suché suroviny: múku, krupicu a orechy.
• Na záver pridajte prášok do pečiva a cesto rovnomerne rozotrite na pripravený plech.
• Pečte vo vyhriatej rúre približne 30 minút, kým koláč nie je zlatistý a prepečený.

Príprava sirupu:

• V hrnci zmiešajte vodu, cukor, vanilkový cukor a citrónovú kôru.
• Zmes varte asi 5 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Poleva koláča:

• Horúci upečený koláč vyberte z rúry a ešte horúci ho polejte pripraveným teplým sirupom. Nechajte koláč vychladnúť a vsiaknuť sirup.

Dekorácia:

• Vyšľahajte šľahačku a natrite ju na vychladnutý koláč.
• Nakoniec koláč posypte mletými vlašskými orechmi.

Tipy:

1. Ak chcete ešte viac zvýrazniť chuť, pridajte do cesta trochu škorice.
2. Pre bohatšiu štruktúru môžete vymeniť časť krupice za jemne mleté orechy.
3. Koláč podávajte so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou.

Šťavnatý a ľahký orechový koláč – Video recept:

Tento šťavnatý orechový koláč je skvelou voľbou, ak hľadáte rýchly a chutný dezert. Jeho príprava zaberie minimum času, no výsledok je plný chutí a vôní. Ideálny na rodinné oslavy či víkendové pečenie, určite sa stane obľúbeným dezertom u vás doma.

Súvisiace články:

Rýchly koláč s kokosom a kakaovým cestom: Lacný a veľmi rýchly recept, len pár surovín, ktoré má každý doma!

Rýchly koláč s banánmi bez pečenia, ktorý všetci milujú: Najväčšia mňamka pod slnkom!

Jemné orechové koláčiky ruže starej mamy: Ľahké ako pierko!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ivana Dinulović Šerpica Recepty