Šťavnatý a ľahký orechový koláč, jednoduchý a rýchly na prípravu. Jeho chuť je neodolateľná!

Šťavnatý a ľahký orechový koláč je ideálnym dezertom pre milovníkov sladkých a jednoduchých receptov. Jeho príprava je rýchla a zvládne ju aj začiatočník v kuchyni.

Tento orechový koláč spája tradičné chute s modernou jednoduchosťou. Vyskúšajte tento jednoduchý recept, ktorý je ideálny na každú príležitosť.

Šťavnatý a ľahký orechový koláč

Ingrediencie:

Na cesto:

4 vajcia
1 pohár cukru
1 pohár hladkej múky
1 šálka mletých vlašských alebo lieskových orechov
2 poháre krupice
1 pohár oleja
1 pohár mlieka
1 prášok do pečiva

Na sirup:

250 g cukru
400 ml vody
1 vanilkový cukor
Kôra z 1 citróna

Náter:

2 šľahačky
Hrsť mletých vlašských orechov

Postup prípravy:

Príprava cesta:

Rúru predhrejte na 200 °C a formu s rozmermi 20×35 cm vymastite olejom a vysypte múkou.
Vajcia vyšľahajte s cukrom do peny. Potom pridajte mlieko a olej.
Postupne vmiešajte suché suroviny: múku, krupicu a orechy.
Na záver pridajte prášok do pečiva a cesto rovnomerne rozotrite na pripravený plech.
Pečte vo vyhriatej rúre približne 30 minút, kým koláč nie je zlatistý a prepečený.

Príprava sirupu:

V hrnci zmiešajte vodu, cukor, vanilkový cukor a citrónovú kôru.
Zmes varte asi 5 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Poleva koláča:

Horúci upečený koláč vyberte z rúry a ešte horúci ho polejte pripraveným teplým sirupom. Nechajte koláč vychladnúť a vsiaknuť sirup.

Dekorácia:

Vyšľahajte šľahačku a natrite ju na vychladnutý koláč.
Nakoniec koláč posypte mletými vlašskými orechmi.

Tipy:

Ak chcete ešte viac zvýrazniť chuť, pridajte do cesta trochu škorice.
Pre bohatšiu štruktúru môžete vymeniť časť krupice za jemne mleté orechy.
Koláč podávajte so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou.

Šťavnatý a ľahký orechový koláč – Video recept:

Tento šťavnatý orechový koláč je skvelou voľbou, ak hľadáte rýchly a chutný dezert. Jeho príprava zaberie minimum času, no výsledok je plný chutí a vôní. Ideálny na rodinné oslavy či víkendové pečenie, určite sa stane obľúbeným dezertom u vás doma.