Hľadáte chutný a jednoduchý recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte kuracie rolky s ananásom! Toto jedlo je plné chutí a textúr a je ideálne pre celú rodinu.
Kuracie rolky s ananásom sú lahodný a exotický recept, ktorý je ľahké pripraviť. Kuracie prsia sú plnené sladkým ananásom a slanou šunkou a potom sa pečú dozlatista. Podávajú sa s cestovinami a zeleninovým šalátom pre vyvážený a uspokojivý obed alebo večeru.
Kuracie rolky s ananásom
Ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- Šunka
- Konzervovaný ananás
- 250 gramov cestovín
- Rukola
- 12-15 cherry paradajok
- 1 uhorka
- 1/2 papriky
- 1/2 červenej cibule
- Smotanový syr
- 200 gramov tvrdého syra
- Olivový olej
- Citrónová šťava
- Oregano
- Čierne korenie
- Soľ
- Horčica
- Petržlen
Postup prípravy:
- Kuracie prsia rozkrojte na 3 kusy, položte na dosku, prikryte potravinovou fóliou a jemne naklepte. Osolte a okoreňte čiernym korením z oboch strán.
- Na každý kúsok prsia rozložte dve polovičky šunky.
- Ananás rozrežte pozdĺžne na tenšie plátky a potom na polovice. Na každý kúsok kuracieho mäsa položte dva kusy ananásu a zrolujte.
- Do pekáča pridajte trochu olivového oleja, vložte rolky a pečte 15 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.
Cestoviny: 5. V hrnci privediete vodu k varu, osolte a varte cestoviny podľa návodu.
Šalát: 6. V mise zmiešajte umytú rukolu, nakrájané cherry paradajky, uhorku nakrájanú na kolieska, papriku a cibuľu.
- Pridajte dve polievkové lyžice smotanového syra.
Dresing: 8. V miske pripravte dresing zmiešaním olivového oleja, citrónovej šťavy, oregana, čierneho korenia, soli a horčice.
Dokončenie: 9. Po upečení rolky vyberte z rúry a posypte nastrúhaným syrom. Pečte ešte 10 minút.
- Uvarené cestoviny scedíte a posypte nastrúhaným syrom.
- Kuracie rolky podávajte s cestovinami a posypte posekanou petržlenovou vňaťou.
- Podávajte so zeleninovým šalátom s pripraveným dresingom.
Tipy:
- Pre pikantnejšiu chuť môžete do kuracích roliek pridať trochu feferóniek alebo jalapeños.
- Namiesto cestovín môžete podávať kuracie rolky s ryžou alebo quinoa.
Kuracie rolky s ananásom – Video recept:
Kuracie rolky s ananásom sú chutný a jednoduchý recept, ktorý je ideálny pre akúkoľvek príležitosť. Vyskúšajte ho ešte dnes a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Jednoduchý recept na kuracie prsia v smotanovo-horčicovej omáčke! Chutné a rýchle!
Kurča na kenský spôsob: Kuracie mäso s cibuľou a zemiakmi na jednom tanieri
Kuracie závitky plnené šampiňónmi a syrom: Každý sa ma pýta na tento recept!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Chutné a jednoduché jedlá
