Search

Kuracie nugetky pečené v rúre: Bez oleja a žiadne dlhé státie pri sporáku!

Kuracie nugetky pečené v rúre
Kuracie nugetky pečené v rúre

Obsah receptu

Odhalte tajomstvo dokonalých kuracích nugetiek, ktoré sa nemusia vyprážať! Kuracie nugetky pečené v rúre sú rovnako chrumkavé, ale oveľa zdravšie.

S touto receptúrou upečiete dokonalé kuracie nugetky, ktoré sú chrumkavé na povrchu a šťavnaté vo vnútri. Navyše, bez nadbytočného oleja a času stráveného pri sporáku.

Prečo pečieme nugetky v rúre?

Dlho sa myslelo, že kuracie nugetky sú dokonalé len vyprážané, ale pečené nugetky v rúre menia túto predstavu. Nielenže sú zdravšie, ale aj praktickejšie.

Ingrediencie pre zdravšie kuracie nugetky

  • 1 kuracie prsia
  • 1-2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1/4 bochníka staršieho tvrdšieho chleba (alebo strúhanka)
  • 50-70 g masla
  • 0,5 lyžičky kurkumy
  • 2 vajcia
  • 1-2 lyžice mlieka
  • 2-3 lyžice hladkej múky
  • Chilli korenie (voliteľné)

Krok za krokom: Príprava kuracích nugetiek

  1. Kuracie prsia nakrájajte na približne 2 cm široké kúsky, snažte sa, aby boli všetky kúsky rovnaké.
  2. V mise zmiešajte kuracie kúsky s olivovým olejom, soľou, čiernym korením, chilli (ak používate) a sladkou paprikou. Všetko dôkladne premiešajte, zakryte a nechajte marinovať v chladničke aspoň 3-4 hodiny.
  3. Chlieb nastrúhajte na strúhanku alebo použite hotovú strúhanku. Pridajte k nej rozpustené maslo a kurkumu, a dôkladne premiešajte.
  4. V miske rozšľahajte vajcia s pridaním soli a mlieka.
  5. Do inej misky pridajte hladkú múku a aj trochu soli.
  6. Každý kúsok kurčaťa najskôr obalte v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke.
  7. Uložte nugetky na plech vystlaný papierom na pečenie.
  8. Pečte v predhriatej rúre na 200°C. Po 10 minútach nugetky otočte a pečte ešte ďalších 10 minút.
  9. Vaše štavnaté nugetky sú pripravené na podávanie. Dobrú chuť!

Podávanie a tipy na servírovanie

Kuracie nugetky pečené v rúre podávajte horúce s obľúbenými omáčkami. Garantujeme, že sa stanú hitom na každej rodinnej oslave!

Kuracie nugetky pečené v rúre – Video recept

Kuracie nugetky sú chrumkavé, šťavnaté a perfektne korenisté. Tak prečo neskúsiť túto vynikajúcu alternatívu a užiť si zdravšie nugetky bez oleja a bez dlhého státia pri sporáku?

Súvisiace recepty:

Najlepšie kuracie závitky so syrom: Jednoduché na prípravu, výdatné a veľmi šťavnaté!

Rýchle a šťavnaté kuracie kúsky v sójovej omáčke

Chutné a šťavnaté zapekané kuracie prsia v smotanovej omáčke so zemiakmi


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Varenie s Irinou Khlebnikovou

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty