Máte chuť na rýchly a chutný obed? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na kuracie kúsky so zemiakmi a paprikou na panvici. Stačí pár ingrediencií a za chvíľku máte hotovo!
Kuracie kúsky so zemiakmi a paprikou na panvici sú ideálnym jedlom pre zaneprázdnených ľudí. Príprava je nenáročná a zvládne ju aj kuchársky začiatočník. Vďaka kombinácii mäsa, zemiakov a papriky je jedlo nielen chutné, ale aj výživné. Navyše, môžete experimentovať s rôznymi druhmi papriky a korenia, a tak si recept prispôsobiť vlastnej chuti.
Ingrediencie:
- Zemiaky: 300 g
- Kuracie prsia: 250 g
- Soľ: podľa chuti
- Čierne korenie: podľa chuti
- Sladká paprika: 1 lyžička
- Sójová omáčka: 1 polievková lyžica
- Kukuričný škrob: 1 polievková lyžica
- Paprika: 1 ks (červená alebo podľa preferencie)
- Cesnak: 1 strúčik
- Jarná cibuľka: na ozdobenie
- Rastlinný olej: na smaženie
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
- Zemiaky nastrúhajte na hrubom strúhadle a vložte ich do misky so studenou vodou.
- Premyte ich, aby ste odstránili prebytočný škrob, a potom ich sceďte.
- Príprava kuracieho mäsa:
- Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky a dajte do misky.
- Pridajte soľ, čierne korenie, sladkú papriku a sójovú omáčku, a dobre premiešajte.
- Prisypte kukuričný škrob a opäť premiešajte, aby sa mäso rovnomerne obalilo.
- Smaženie kuracieho mäsa:
- Na panvici rozohrejte trochu oleja a pridajte marinované kuracie kúsky.
- Smažte do zlatista z oboch strán, potom ich vyberte a odložte bokom.
- Príprava zeleniny:
- Papriku nakrájajte na pásiky, cesnak nasekajte nadrobno.
- Smaženie zemiakov:
- Do panvice pridajte trochu oleja a opekajte nastrúhané zemiaky. Osoľte a premiešajte.
- Dokončenie jedla:
- K zemiakom pridajte nakrájanú papriku a smažte, kým nezmäkne.
- Vráťte do panvice opečené kuracie mäso, pridajte nasekaný cesnak a všetko dobre premiešajte.
- Na záver pridajte nakrájanú jarnú cibuľku, premiešajte a krátko opekajte.
- Servírovanie:
- Hotové jedlo podávajte teplé.
Dobrú chuť! 🍴🥔🍗
Tipy:
- Pre výraznejšiu chuť marinujte kuracie kúsky vopred v zmesi oleja, soli, korenia a byliniek.
- Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte do receptu chilli papričku.
- Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtom.
- Dochuťte čerstvými bylinkami, napríklad petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.
Video recept:
Verím, že si tento recept na kuracie kúsky so zemiakmi a paprikou na panvici obľúbite a stane sa pravidelnou súčasťou vášho jedálnička. Prajem dobrú chuť!
Viac chutných receptov nájdete tu:
Najchutnejšie kuracie prsia: Jednoduchý, lacný a neuveriteľne šťavnatý recept!
Jemné kuracie prsia so smotanovo-hríbovou omáčkou – Jednoduché a neodolateľné!
Zapekané kuracie prsia so zemiakmi, syrom a paradajkami – Jednoduché na prípravu
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
