Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom – neodolateľné jedlo

Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom – neodolateľné jedlo

Túžite po jednoduchom, no zároveň gurmánsky pôžitkárskom jedle? Tieto krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom sú presne to, čo hľadáte. Stačí pár základných surovín a vaša kuchyňa sa premení na raj lahodných vôní.

Zapečené zemiaky sú klasikou, ktorú miluje každý. Ale čo tak ich povýšiť na novú úroveň? S naším receptom na krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom objavíte dokonalú kombináciu chutí, ktorá si získa vaše srdce (a chuťové poháriky).

Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi

Ingrediencie:

  • 1300 g zemiakov
  • 500 g šampiňónov
  • Olivový olej na opekanie
  • 15 g masla
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Oregano
  • 100 ml šľahačkovej smotany
  • 50 g strúhaného parmezánu

Postup prípravy:

  1. Príprava zemiakov:
    • Zemiaky očistite, ošúpte a nakrájajte na kolieska.
    • Varte v osolenej vode približne 3 minúty, aby trochu zmäkli. Potom ich sceďte.
  2. Príprava šampiňónov:
    • Šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky.
    • Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nakrájané šampiňóny.
    • Opekajte, kým šampiňóny nezmäknú a nezačnú zlatistieť.
    • Pridajte 15 g masla, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte a varte, kým šampiňóny nie sú hotové.
  3. Príprava formy:
    • Formu na pečenie vymastite maslom.
    • Naukladajte polovicu zemiakov do formy a rovnomerne ich rozložte.
    • Posypte oreganom, osolte a okoreňte.
  4. Vrstvenie:
    • Na zemiaky rovnomerne rozložte šampiňónovú zmes.
    • Pridajte druhú vrstvu zemiakov na vrch šampiňónov.
  5. Zalievanie a pečenie:
    • Zemiaky polejte 100 ml šľahačkovej smotany.
    • Posypte 50 g strúhaného parmezánu.
    • Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút, alebo kým zemiaky nezmäknú a povrch nie je zlatistý.
  6. Servírovanie:
    • Podávajte horúce ako hlavné jedlo alebo ako chutnú prílohu.

Tipy:

  • Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte do šampiňónov cesnak alebo bylinky ako tymian či rozmarín.
  • Experimentujte s rôznymi druhmi syrov – namiesto parmezánu môžete použiť napríklad mozzarellu, gorgonzola alebo čedar.
  • Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte do zmesi štipku chilli alebo kajenského korenia.

Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmiVideo recept:

Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom sú jedlom, ktoré uspokojí všetky vaše chute. Sú jednoduché na prípravu, no zároveň pôsobia luxusne a elegantne. Vyskúšajte tento recept a doprajte si kulinársky zážitok, na ktorý len tak nezabudnete.

Súvisiace články:

Opekané zemiaky s baklažánom a cesnakom – ideálna príloha k vášmu jedlu

Pečené zemiaky s lososom: Jednoduchý recept pre zdravú večeru

Lahodný recept na zemiaky s kuracími prsiami a cibuľou: Tento recept vyvážite zlatom!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN


Súvisiace príspevky

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

Hovädzí steak ako z reštaurácie: Podrobný návod na to, ako si ho pripraviť aj doma!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalý hovädzí steak, ktorý si vychutnáte aj doma? Vyskúšajte náš jednoduchý návod a pripravte si šťavnatý a lahodný steak. S trochou trpezlivosti a správnych techník si budete vedieť pripraviť steak ako z luxusnej reštaurácie aj vy doma. Tento lahodný […]

Bravčové mäso s lečom podľa Dominiky: Jednoduchý recept na výborný obed

Bravčové mäso s lečom podľa Dominiky: Jednoduchý recept na výborný obed

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi jednoduché a chutné recepty, ktoré zvládne aj kuchynský nováčik? Vyskúšajte tento recept na bravčové mäso s lečom od Dominiky! S naším podrobným návodom a praktickými tipmi bude váš obed hotový raz-dva. Lahodné bravčové kúsky, jemná chuť leča a voňavá omáčka… […]

Vyprážaná cuketa s paradajkami a syrom: Jednoduché a chutné!

Vyprážaná cuketa s paradajkami a syrom: Jednoduché a chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zároveň zdravom jedle? Vyskúšajte náš recept na vyprážanú cuketu s paradajkami a syrom! Táto kombinácia chrumkavej cukety, šťavnatých paradajok a roztopenej mozzarelly vás dostane svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, […]

Krémová ryža s brokolicou: Jednoduchý a rýchly recept na lahodnú večeru

Krémová ryža s brokolicou: Jednoduchý a rýchly recept na lahodnú večeru

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo rýchle, jednoduché a zároveň chutné? Vyskúšajte tento recept na krémovú ryžu s brokolicou, ktorý zvládne aj kuchársky nováčik. Stačí vám pár základných surovín a 20 minút času. Táto krémová ryža s brokolicou je ideálna pre každého, kto hľadá […]

Pečená špargľa s ľahkou holandskou omáčkou a bravčovými medailónikmi

Pečená špargľa s ľahkou holandskou omáčkou a bravčovými medailónikmi

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po elegantnom, no zároveň jednoduchom jedle? Vyskúšajte tento recept na pečenú špargľu s lahodnou holandskou omáčkou a šťavnatými bravčovými medailónikmi. Prekvapte seba aj svojich blízkych týmto nevšedným, no ľahko pripraviteľným pokrmom. Holandská omáčka nemusí byť strašiakom! S naším receptom ju zvládnete […]

Ružičky z červenej repy plnené mäsom: Úžasný nápad na pohostenie

Ružičky z červenej repy plnené mäsom: Úžasný nápad na pohostenie

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto krásne ružičky z červenej repy plnené mäsom. Ich príprava je jednoduchšia, než sa zdá, a výsledok ohromí každého hosťa. Stačí zopár základných surovín a trocha kreativity, aby ste vytvorili toto jedinečné jedlo. Cviklové ružičky sú nielen chutné, ale aj vizuálne […]


Google Správy: Daj nám ⭐