Jemná maslová bábovka podľa maminho receptu! Jednoduchá a chutná!

Jemná maslová bábovka podľa maminho receptu! Jednoduchá a chutná!

Túžite po klasickej chuti domácej bábovky? Tento recept na jemnú maslovú bábovku podľa maminho receptu je presne to, čo hľadáte. Jednoduchá príprava, lahodné spojenie chutí a vôňa, ktorá vám pripomenie detstvo.

Vyskúšajte tento overený recept a potešte svojich blízkych nadýchanou bábovkou s kakaovou vrstvou a kúskami čokolády. Ideálna na nedeľné popoludnie s kávou alebo ako sladké potešenie kedykoľvek počas dňa.

Jemná maslová bábovka

Ingrediencie:

  • 3 vajíčka
  • Štipka soli
  • 1/2 lyžičky vanilkového cukru
  • 180 g cukru
  • 60 g masla (rozpusteného)
  • 60 ml rastlinného oleja
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 6 polievkových lyžíc (240 g) polohrubej múky
  • 1 lyžička jedlej sódy (prášok do pečiva)
  • 1 lyžica kakaa
  • 1 lyžička kyslej smotany (na kakaovú vrstvu)
  • 30 g tmavej čokolády (nakrájanej na kocky)
  • Forma na pečenie 26 cm, vymastená maslom

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta:
    • Vo veľkej mise vyšľahajte 3 vajíčka so štipkou soli, 180 g cukru a 1/2 lyžičky vanilkového cukru, kým nevznikne nadýchaná zmes.
    • Pridajte rozpustené maslo, 60 ml rastlinného oleja a 2 lyžice kyslej smotany. Dobre premiešajte.
    • Postupne pridávajte múku (240 g) zmiešanú s 1 lyžičkou jedlej sódy (prášku do pečiva) a jemne premiešajte, kým sa suroviny nespoja.
  2. Príprava kakaového cesta:
    • Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti.
    • Do jednej polovice pridajte 1 polievkovú lyžicu kakaa a 1 lyžičku kyslej smotany. Dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
  3. Vrstvenie a pečenie:
    • Do vymastenej formy na pečenie (26 cm) najprv nalejte vrstvu kakaového cesta, potom pridajte vrstvu svetlého cesta.
    • Na vrch rovnomerne rozložte nakrájanú tmavú čokoládu.
  4. Pečenie:
    • Predhrejte rúru na 180 °C.
    • Pečte koláč približne 30 minút, alebo kým nebude povrch zlatistý a špáradlo vložené do stredu vyjde čisté.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Ak chcete intenzívnejšiu kakaovú chuť, pridajte do kakaového cesta o trochu viac kakaa.
  • Pre ešte bohatšiu chuť môžete do cesta pridať nasekané orechy alebo hrozienka.
  • Bábovku nechajte po upečení úplne vychladnúť vo forme, aby sa nerozpadla pri krájaní.
  • Skladujte bábovku v uzavretej nádobe pri izbovej teplote, aby zostala dlhšie čerstvá.

Jemná maslová bábovka – Video recept:

Táto jemná maslová bábovka je dôkazom toho, že tie najlepšie recepty sú často tie najjednoduchšie. S láskou pripravená podľa maminho receptu, prinesie radosť celej rodine. Neváhajte a vyskúšajte ju ešte dnes!

Súvisiace články:

Klasická mramorová bábovka: Takto jednoducho ju už dlhé roky pripravuje moja mama

Citrónová bábovka s kyslou smotanou podľa našej babičky: Extra jemná a vláčna

Nadýchaná pomarančová bábovka: Jemný dezert plný arómy


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rýchle a jednoduché


Súvisiace príspevky

Šťavnatý slivkový koláč s láskou: Jednoduchý na prípravu, krásny a chutný!

Šťavnatý slivkový koláč s láskou: Jednoduchý na prípravu, krásny a chutný!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Šťavnatý slivkový koláč je ideálnou voľbou na každú príležitosť. Jednoduchý na prípravu, plný lahodných čerstvých sliviek a voňavý po vanilke. Tento koláč vás očarí nielen svojou chuťou, ale aj krásnym vzhľadom. Pripravte si ho ešte dnes s láskou! Tento šťavnatý slivkový koláč […]

Šampiňóny v smotanovej omáčke s paradajkami: Najjednoduchší a najchutnejší recept, ktorý si každý zamiluje!

Šampiňóny v smotanovej omáčke s paradajkami: Najjednoduchší a najchutnejší recept, ktorý si každý zamiluje!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Šampiňóny v smotanovej omáčke s paradajkami sú jednoduché na prípravu, no chuťovo prekvapia každého. Tento lahodný bezmäsitý recept je ideálny na obed či večeru a osloví všetkých, ktorí milujú spojenie húb, smotany a paradajok. Rýchly a chutný recept, ktorý si môžete prispôsobiť […]

Chrumkavé koláčiky s orechmi a lekvárom: Dokonalosť ku káve, ktorá zmizne za pár minút

Chrumkavé koláčiky s orechmi a lekvárom: Dokonalosť ku káve, ktorá zmizne za pár minút

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé koláčiky s orechmi a lekvárom sú dokonalým doplnkom ku káve alebo čaju. Jemné, sladké a neuveriteľne lahodné, tieto koláčiky si vás získajú svojou jednoduchosťou a tradičnou chuťou. Vyskúšajte ich ešte dnes a uvidíte, ako rýchlo zmiznú zo stola! Ak hľadáte rýchly […]

Pečené kuracie stehná s ryžou a zeleninou podľa manželovho receptu: Jednoduchý a mimoriadne chutný obed!

Pečené kuracie stehná s ryžou a zeleninou podľa manželovho receptu: Jednoduchý a mimoriadne chutný obed!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pečené kuracie stehná s ryžou a zeleninou sú ideálnym jedlom na rýchly a chutný obed. Tento recept, inšpirovaný manželovou kuchyňou, kombinuje lahodné chute jemného kuracieho mäsa, aromatickej zeleniny a šťavnatej ryže. Je to jednoduché a výživné jedlo, ktoré poteší každého. Hľadáte rýchly […]

Kurací Stroganov: Skvelý recept od mojej mamy

Kurací Stroganov: Skvelý recept od mojej mamy

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kurací Stroganov je lahodné jedlo, ktoré sa u nás doma stalo obľúbeným vďaka mame. Jeho jemná a krémová chuť v kombinácii s kuracími prsiami, hubami a kyslou smotanou je dokonalým nápadom na rýchly a chutný obed či večeru. Tento recept na Kurací […]

Recept na hruškový kompót – takto to robili naše staré mamy bez chémie! 

Recept na hruškový kompót – takto to robili naše staré mamy bez chémie! 

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hruškový kompót je tradičný recept, ktorý poznali a používali už naše staré mamy. Tento spôsob zavárania je jednoduchý, nevyžaduje žiadne chemické prísady a výsledkom je lahodný kompót, ktorý si môžete vychutnať počas celej zimy. Hruškový kompót je tradičný recept, ktorý poznali a […]


Google Správy: Daj nám ⭐