Hľadáte rýchly, jednoduchý a zároveň lacný spôsob, ako nakŕmiť celú rodinu? Vyskúšajte tieto jednoduché plnené placky, ktoré sú hotové za len 10 minút. Sú tak obľúbené, že nestíhate ich piecť – to je znak, že ste našli skutočný rodinný hit!
Keď potrebujete rýchlo a efektívne vyriešiť obed pre celú rodinu, tieto placky sú vašou záchranou. Sú nielen lacné a jednoduché na prípravu, ale aj tak chutné, že zmiznú zo stola skôr, než stihnete povedať “hotovo”. Tento recept je dokonalým riešením pre každého, kto má málo času, ale chce potešiť rodinu naozaj dobrým jedlom.
Jednoduché plnené placky
Ingrediencie:
- 6 šálok hladkej múky (720 g)
- 2,5 pohára vody (500 ml)
- 1 čajová lyžička soli (8 g)
- 1 lyžica olivového oleja (10 ml)
- 4 zemiaky (800 g)
- 3 poháre vody (600 ml)
- 1 čajová lyžička soli (4 g)
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja (10 ml)
- 200 g cheddar syra
- 1 lyžica masla (50 g)
Postup prípravy:
- Začneme prípravou zemiakov. Ošúpeme ich a nakrájame na kúsky. V hrnci zmiešame zemiaky s olejom, pridáme soľ, zalejeme vodou a dáme variť, kým nie sú zemiaky mäkké.
- Zatiaľ si pripravíme cesto. Do misky pridáme múku, soľ, vodu a olej a vypracujeme jednotné cesto. Cesto zakryjeme a necháme odpočívať 10 minút.
- Keď sú zemiaky mäkké, preložíme ich do hlbšej misky a roztlačíme na pyré. Pridáme strúhaný syr a vymiešame.
- Cesto rozdelíme na 8 častí a z každej časti vyformujeme bochník. Rovnako rozdelíme aj zemiakovú náplň.
- Na pomúčnenej doske rozvaľkáme bochník cesta na placku. Do stredu placky dáme bochník zemiakovej náplne a zabalíme ho cestom. Potom opäť rozvaľkáme.
- Placky opečieme na suchej panvici z oboch strán dozlatista. Hotové placky potrieme maslom a podávame.
Tieto lacné a rýchle placky bez droždia a kysnutia sú skutočnou pochúťkou. Sú mäkké, chutné a výživné, ideálne na rýchlu večeru alebo ako súčasť brunchu. Skúste tento recept a užite si ich s rodinou alebo priateľmi. Dobrú chuť!
Jednoduché plnené placky – Video recept:
Ak ste vždy hľadali recept, ktorý je rýchly, lacný a zároveň chutný, tieto jednoduché plnené placky sú to, čo potrebujete. Vhodné na rýchly obed alebo večeru, zaručene si ich vaša rodina zamiluje. Skúste ich a pripravte sa na to, že budete piecť jednu dávku za druhou!
Súvisiace články
Mäkučké turecké placky hotové za 10 minút a bez použitia rúry! Vynikajúca náhrada klasického chleba!
Vynikajúce kefírové placky: Nevieme sa ich dojesť, robievam ich aj namiesto kupovaného pečiva!
Sedliacke zemiakové placky: Pridávam do nich aj túto TAJNÚ prísadu! Takto pripravené sú najlepšie!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Enfes Yemek Tarifleri
