Jednoduchá omeleta s paradajkami a paprikou zo záhradky: Najlepší recept na raňajky

Rýchle, chutné a plné vitamínov! Táto omeleta s paradajkami a paprikou priamo zo záhradky je dokonalým spôsobom, ako začať svoj deň.

Využite čerstvú zeleninu zo svojej záhrady a pripravte si túto lahodnú omeletu za pár minút. Kombinácia sladkých paradajok, šťavnatej papriky a nadýchaných vajíčok vás zaručene nabije energiou na celý deň.

Omeleta s paradajkami a paprikou

Ingrediencie:

3 papriky (približne 250 gramov)
Kúsok čili papričky (voliteľné)
1 paradajka (približne 250 gramov)
3 až 4 polievkové lyžice oleja
3 vajcia
Soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy:

Príprava zeleniny:
- Papriky umyte a nakrájajte na pásiky.
- Ak chcete, pridajte kúsok čili papričky podľa chuti.
- Paradajku ošúpte a nakrájajte na kúsky.
Smaženie paprík:
- Na panvici rozohrejte 3 až 4 polievkové lyžice oleja na strednom ohni.
- Pridajte papriky a smažte ich 3 až 4 minúty, pričom ich niekoľkokrát obráťte, aby sa rovnomerne opiekli.
- Pridajte paradajku a čili papričku (ak používate) a pokračujte v smažení ďalšie 3 minúty.
Pridanie vajec:
- Pridajte dve vajcia a dobre premiešajte s paprikami a paradajkami.
- Rozbite posledné vajce na panvicu, aby ste mali väčšie kúsky vajíčka.
- Osoľte a okoreňte podľa chuti.
Dokončenie:
- Znížte oheň na mierny a smažte ďalšie 2 až 3 minúty, až kým vajcia nebudú úplne uvarené.
Podávanie:
- Podávajte horúce s chlebom alebo inou prílohou podľa vášho výberu.

Dobrú chuť!

Tipy:

Experimentujte s prísadami: Pridajte do omelety svoje obľúbené bylinky, syr alebo šunku pre ešte bohatšiu chuť.
Použite rôzne druhy paprík: Vyskúšajte kombináciu červenej, žltej a zelenej papriky pre farebnejší a vizuálne príťažlivejší pokrm.
Pripravte si omeletu vopred: Upečte väčšie množstvo omelety a zvyšok si odložte na neskôr. Je to skvelá voľba na rýchly obed alebo večeru.

Omeleta s paradajkami a paprikou – Video recept:

Táto jednoduchá omeleta s paradajkami a paprikou je dôkazom toho, že aj obyčajné raňajky môžu byť výnimočné. Vyskúšajte tento recept a vychutnajte si lahodnú chuť leta priamo z vašej záhrady.