Januárová zeleninová polievka na zahriatie podľa našej babičky. Vynikajúca a veľmi zdravá!

Januárová zeleninová polievka na zahriatie podľa našej babičky. Vynikajúca a veľmi zdravá!

Naša babičkina zeleninová polievka je skvelým spôsobom, ako sa postarať o svoje zdravie a zároveň si vychutnať lahodné chvíle pri jedle. Vyznačuje sa jednoduchosťou prípravy a pestrosťou chutí, ktoré sa snúbia v dokonalom harmónii. Vychutnajte si každú lyžičku tohto domáceho pokladu!

Zahrejte sa počas chladných januárových dní s našou babičkinou zeleninovou polievkou. Tento tradičný recept, plný výživných surovín a domácej lásky, vás zahreje nielen telo, ale aj dušu. Objavte klasiku v novom šate a pripravte si zdravý pokrm, ktorý poteší celú rodinu.

Januárová zeleninová polievka

Ingrediencie:

  • 3 strúčiky cesnaku
  • 3 stredné mrkvy
  • 2 póry
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 stonky zeleru
  • 3 stredné zemiaky
  • 50 g bylinkového masla
  • 1,5 l zeleninového vývaru
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 hrsť čerstvej petržlenovej vňaťe

Postup prípravy:

  1. Olúpte a nakrájajte cesnak, mrkvy, cibuľu a zeler na malé kúsky.
  2. Umyte a nakrájajte pór na kolieska.
  3. Olúpte zemiaky a nakrájajte ich na kúsky strednej veľkosti.
  4. V hrnci roztopte bylinkové maslo a osmažte v ňom pripravenú zeleninu približne 10 minút.
  5. Pridajte zeleninový vývar a varte približne 25 minút, príležitostne premiešajte.
  6. Dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
  7. Odoberte malú časť polievky a rozmixujte ju na pyré.
  8. Pyré vložte späť do polievky a dobre premiešajte.
  9. Umyte a nakrájajte petržlenovú vňať, ktorú následne pridáte do polievky.

Zeleninová polievka – Video recept:

Januárová zeleninová polievka podľa receptu našej babičky je nielen výživná, ale aj nesmierne chutná. Jej príprava je rýchla a jednoduchá, čo ju robí ideálnym riešením pre každodenné varenie. Vyskúšajte tento recept a zažite pocit tepla a pohody, ktoré prinesie do vašich domovov.

Súvisiace články

Vezmite fazuľu a pripravte si geniálnu polievku! Vynikajúca fazuľová polievka z jednoduchých surovín už za pár minút!

Fantastická zimná zemiaková polievka: Zahreje a aj zasýti! Je to liek na žalúdok

Rumunská polievka Chorba – Zahreje, posilní a naštartuje a hotová je do pol hodiny!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Chutné jedlo


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

Cuketová nátierka s mrkvou: U nás doma sa jej nevieme nabažiť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept na letnú nátierku? Táto cuketová nátierka s mrkvou je presne to, čo potrebujete. Je plná čerstvých chutí, ľahká na prípravu a skvele sa hodí k čerstvému pečivu. Naša cuketová nátierka s mrkvou je ideálna na letné grilovačky, […]


Google Správy: Daj nám ⭐