Rumunská polievka Chorba – Zahreje, posilní a naštartuje a hotová je do pol hodiny!

Rumunská polievka Chorba – Zahreje, posilní a naštartuje a hotová je do pol hodiny!

Chorba je tradičná rumunská polievka, ktorá je plná chuti a výživy. Táto polievka je ideálna na zahriatie v chladných zimných dňoch a je taká chutná, že ju budete chcieť pripravovať každý týždeň. Recept na túto polievku je veľmi jednoduchý.

Chorba je tradičná rumunská polievka, ktorá je plná chuti a výživy. Je ideálna na zahriatie v chladných zimných dňoch a jej príprava je veľmi jednoduchá.

Rumunská polievka Chorba

Ingrediencie

  • 300 g bravčového mäsa
  • 1,5 litra vody
  • 2 cibule
  • Rastlinný olej
  • 2 mrkvy
  • 1 petržlen
  • 1 stonka zeleru
  • 1 pór
  • 1 paprika
  • 200 g paradajok
  • 1 čajová lyžička cukru
  • 2 zemiaky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 chilli paprička
  • Soľ, oregano, rozmarín podľa chuti
  • 2 žĺtky
  • 100 ml smotany
  • Čerstvá petržlenová vňať

Postup:

  1. Nakrájajte 300 g mäsa a opražte ho na silnom ohni po dobu 5 minút.
  2. Nakrájajte mrkvu, cibuľu, petržlenový koreň a zeler. Pridajte 1,5 litra vody a nechajte variť 30 minút.
  3. Ďalej si na jemno nakrájajte cibuľu, pór, mrkvu, papriku a 200 g paradajok.
  4. Pridajte 1 čajovú lyžičku cukru a nechajte dusiť 7 minút.
  5. Nakrájajte 2 zemiaky na kocky a varte 10 minút.
  6. Jemne nakrájajte 2 strúčiky cesnaku a 1 chilli papričku.
  7. Pridajte soľ, oregano, rozmarín a varte ďalšie 2 minúty.
  8. Varte ešte 15 minút.
  9. Rozmixujte 2 žĺtky a 100 ml smotany.
  10. Pridajte 100 ml nie horúcej polievky a dobre premiešajte.
  11. Nakrájajte čerstvú petržlenovú vňať a pridajte ju, keď je polievka hotová

Video recept

Rumunská polievka Chorba je skvelý spôsob, ako sa zahriať a doplniť energiu.

Súvisiace články

Jednoduchá novoročná šošovicová polievka podľa rodinného receptu: Symbol hojnosti a šťastia v novom roku

Jednoduchá a chutná zemiaková polievka: Je ako liek na môj žalúdok!

Lahodná gulášová polievka: Jeden z najlepších receptov na gulášovú polievku na svete!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rýchle chutné


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl. […]


Google Správy: Daj nám ⭐