Publikované 10. apríla 2024, 00:00
Hľadáte chutný a zároveň jednoduchý recept? Vyskúšajte náš fantastický pečený karfiol s paradajkami a syrom!
Obľubujete jednoduché, no zároveň lahodné recepty? Potom náš recept na karfiol s paradajkami a syrom z rúry bude vašou novou obľúbenou voľbou. Tento jednoduchý recept kombinuje chrumkavý karfiol, šťavnaté paradajky a rozpustený syr, vytvára dokonalú harmóniu chutí a textúr, ktorá poteší každého milovníka jedla.
Pečený karfiol s paradajkami a syrom
Ingrediencie:
- 700 g karfiolu
- 2 vajcia
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie
- 1 PL kyslej smotany
- 1 ČL sušeného cesnaku
- 50 g hladkej múky
- Olej
- 2 ks paradajok
- 200 g mozzarelly
Postup prípravy:
- Karfiol umyte a nakrájajte na rezne.
- V miske zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, soľ, čierne korenie, cesnak a múku do hladka.
- Karfiol obalte v pripravenej zmesi a na panvici ho opečte z oboch strán približne minútu.
- Uložte karfiol na plech vyložený papierom na pečenie.
- Paradajky nakrájajte na plátky a rozložte ich na karfiol. Osolte.
- Mozzarellu nakrájajte a umiestnite na paradajky.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C počas 15 minút alebo kým nie je syr krásne zlatistý.
Pečený karfiol s paradajkami a syrom – Video recept:
Vychutnajte si jedinečný zážitok z jednoduchého, ale výnimočne chutného jedla s naším receptom na pečený karfiol. Dobrú chuť!
