Domáce ovsené tyčinky s čučoriedkami sú ideálnou voľbou pre zdravý a chutný snack. Pripravte si ich doma a majte vždy po ruke lahodnú desiatu.
Vlastnoručne pripravené ovsené tyčinky sú skvelým riešením, ak hľadáte rýchly a výživný snack. Tento recept na domáce ovsené tyčinky s čučoriedkami je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník. Vychutnajte si kombináciu ovsených vločiek a sviežich čučoriedok v každom kúsku.
Ingrediencie:
Čas prípravy: 20 minút (plus čas na stuhnutie)
Veľkosť formy: forma na chlieb (cca 20 x 10 cm)
Počet porcií: 8-10 tyčiniek
- Javorový sirup – 80 ml (prípadne med)
- Kokosový olej – 2 polievkové lyžice
- Arašidové maslo – 80 g
- Ovsené vločky – 100 g
- Ovsená múka – 120 g (pomleté vločky)
- Čučoriedky – 150 g
- Voda – 60 ml
Postup prípravy:
- Formu na chlieb vymastite alebo vyložte papierom na pečenie.
- Do panvice dajte čučoriedky a 60 ml vody, priveďte na stredne vysokej teplote k varu.
- Znížte teplotu na stredne nízku a varte 5-7 minút, občas premiešajte a jemne roztlačte čučoriedky.
- V miske zmiešajte javorový sirup, kokosový olej, arašidové maslo, ovsené vločky a ovsenú múku, kým zmes nedrží pohromade. (Ak je príliš suchá, pridajte trochu arašidového masla; ak je mokrá, pridajte ovsenú múku.)
- Odoberte cca 60 g zmesi a odložte bokom na polevu.
- Zvyšnú zmes rovnomerne utlačte prstami do formy.
- Prelejte čučoriedkovou zmesou a rovnomerne rozotrite.
- Na vrch rozdrobte odloženú ovsenú zmes.
- Dajte do chladničky stuhnúť (cca 1-2 hodiny).
- Nakrájajte na tyčinky a podávajte!
Tipy:
- Čučoriedky môžete použiť aj mrazené.
- Ak nemáte ovsenú múku, jednoducho si ju pripravíte pomletím ovsených vločiek v mixéri.
- Pre extra chrumkavosť môžete do zmesi pridať nasekané orechy alebo semienka.
- Tyčinky skladujte v chladničke, aby zostali pevné a svieže.
- Ak chcete tyčinky sladšie, pridajte viac javorového sirupu alebo medu.
Video recept:
Domáce ovsené tyčinky sú vynikajúce pre svoju flexibilitu – môžete do nich pridať akékoľvek ovocie alebo orechy podľa vašej chuti. Užite si zdravé maškrtenie s minimom námahy.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od doctorbowl
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
