Chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom: Jednoduchý recept

Chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom: Jednoduchý recept

Máte radi tradičné zemiakové placky, ale chceli by ste ich trochu ozvláštniť? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom. Ideálna večera pre celú rodinu!

Tieto placky sú nielen chutné, ale aj rýchle na prípravu. Stačí pár základných ingrediencií a za chvíľu máte na stole výdatné a voňavé jedlo.

Chrumkavé zemiakové placky so syrom

Ingrediencie:

  • 500 g zemiakov
  • 80 g syra (napríklad čedar alebo eidam)
  • 2 vajcia
  • 1 strúčik cesnaku
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olej na smaženie

Postup prípravy:

  1. Príprava zemiakov:
    • Zemiaky očistite a varte v osolenej vode približne 15 minút, kým nie sú polomäkké.
    • Po uvarení ich sceďte, nechajte vychladnúť a potom ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  2. Príprava zmesi:
    • K nastrúhaným zemiakom pridajte nastrúhaný syr.
    • Pridajte 2 vajcia a pretlačený alebo nadrobno nakrájaný cesnak.
    • Dochutťte soľou a korením podľa chuti.
    • Všetko dôkladne premiešajte, aby vznikla jednotná zmes.
  3. Tvarovanie a smaženie placiek:
    • Na panvici rozohrejte olej.
    • Z pripraveného cesta tvarujte malé placky a ukladajte ich na panvicu.
    • Smažte z oboch strán do zlatista, približne 2-3 minúty z každej strany, kým nie sú placky chrumkavé a prepečené.
  4. Servírovanie:
    • Hotové placky vyberte z panvice a nechajte ich odkvapkať na papierových utierkach, aby ste odstránili prebytočný olej.
    • Podávajte teplé ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu či zeleninovým jedlám.

Tipy:

  • Pre ešte výraznejšiu chuť použite údený syr alebo pridajte k syru aj trochu nivy.
  • Ak máte radi pikantné jedlá, môžete do zmesi pridať štipku chilli alebo nasekanú čerstvú papričku.
  • Placky môžete podávať s kyslou smotanou, jogurtovým dipom alebo čerstvou zeleninou.

Chrumkavé zemiakové placky so syromVideo recept:

Tieto zemiakové placky so syrom a cesnakom sú skvelým spôsobom, ako využiť zemiaky a pripraviť si chutné a sýte jedlo. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Super lacné a chrumkavé zemiakové guľky: Najlepšia príloha zo zemiakov

Zemiakové lodičky plnené kuracím mäsom: Rýchle a veľmi chutné

Holandské zemiakové placky plnené syrom a šunkou: Pár minút a večera je hotová!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN


Súvisiace príspevky

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý dezert, ktorý je zároveň ľahký na trávenie a nízko kalorický? Vyskúšajte našu mandľovú roládu s jogurtovým krémom! Táto lahodná pochúťka je vyrobená z mandľovej múky, jogurtu a smotanového syra a je plná chuti a sviežosti. Vďaka […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Snívate o dokonalom dezerte, ktorý v sebe nesie sviežosť a sladkosť jari? Tento jahodový koláč s nadýchaným krémom a lahodným želé je presne to, čo hľadáte. S naším jednoduchým receptom si ho pripravíte aj vy a očaríte všetkých pri stole. Jahodový koláč […]

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na zdravé a chutné lievance? Vyskúšajte tieto nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami! Sú plné vitamínov, ľahko stráviteľné a ich príprava je hračka. Tieto cuketovo-ovsené lievance sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny a […]

Najjednoduchší jahodový koláč: Tento rýchly koláčik vás poteší zakaždým

Najjednoduchší jahodový koláč: Tento rýchly koláčik vás poteší zakaždým

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na lahodný koláč? Tento najjednoduchší jahodový koláč si zamilujete! Svieže jahody, nadýchané cesto a jednoduchá príprava z neho robia ideálny dezert pre každú príležitosť. Vyskúšajte náš overený recept krok za krokom a potešte svojich blízkych týmto neodolateľným […]


Google Správy: Daj nám ⭐