Brokolicové placky s ovsenými vločkami: Tento recept mi ​​pomáha spaľovať tuk na bruchu! 

Brokolicové placky s ovsenými vločkami: Tento recept mi ​​pomáha spaľovať tuk na bruchu! 

Hľadáte zdravý a chutný recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte brokolicové placky s ovsenými vločkami a cuketovou omáčkou! Sú plné vlákniny a bielkovín, a zároveň lahodné a jednoduché na prípravu.

Tieto brokolicové placky sú ideálne pre vegetariánov a vegánov, ale aj pre milovníkov zeleniny. Vďaka cuketovej omáčke sú šťavnaté a plné chuti.

Brokolicové placky s ovsenými vločkami

Ingrediencie:

Ingrediencie na placky:

  • 1 brokolica (300-400 g)
  • 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 vajcia
  • 1 šálka ovsených vločiek (110 g)
  • 1 lyžica sezamových semienok
  • Zelená cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 lyžičky soli
  • Štipka mletého korenia
  • 100 g syra mozzarella
  • 1/2 cibule
  • Petržlenová vňať

Cuketová omáčka:

  • 1 cuketa
  • 1/3 lyžičky soli
  • Štipka korenia
  • Olivový olej

Postup prípravy:

  1. Brokolica:
    • Brokolicu nakrájajte na menšie kúsky, dajte do misky, pridajte sódu bikarbónu, prepláchnite vodou a varte v osolenej vriacej vode prikrytú asi 5 minút.
    • Vyberte, vodu scedíte a brokolicu popučte vidličkou.
  2. Príprava placky:
    • Do brokolice pridajte vajcia, ovsené vločky, sezamové semienka, na drobno nakrájanú zelenú cibuľku, pretlačený cesnak, soľ, korenie a nastrúhaný syr mozzarella. Všetko dobre premiešajte.
    • Zmes tvarujte na placky a umiestnite na plech vyložený papierom na pečenie. Každú placku potrite olivovým olejom.
    • Pečte v rúre predhriatej na 200°C asi 20-30 minút, alebo prikryté na panvici na strednom ohni, 3-5 minút z každej strany, kým nie sú zlatisté.
  3. Cuketová omáčka:
    • Na panvici rozohrejte olej, pridajte nakrájanú polku cibule a nechajte speniť.
    • Pridajte nakrájanú cuketu, premiešajte, prikryte a nechajte dusiť.
    • Po zmäknutí pridajte nakrájanú petržlenovú vňať a celú zmes rozmixujte na hladkú omáčku. Osolte a okoreňte podľa chuti.

Tipy:

  • Do cesta na placky môžete pridať aj strúhaný syr, nasekané bylinky alebo korenie podľa chuti.
  • Cuketovú omáčku môžete rozmixovať aj s trochou jogurtu alebo smotany na varenie.
  • Placky môžete piecť aj na panvici na strednom ohni, 3-5 minút z každej strany, kým nie sú zlatisté.

Brokolicové placky s ovsenými vločkami – Video recept

Brokolicové placky s ovsennými vločkami a cuketovou omáčkou sú zdravá a chutná alternatíva k tradičným plackám. Sú ideálne pre rýchly a jednoduchý obed alebo večeru.

Súvisiace články:

Nadýchané syrové placky z jogurtu: Vyskúšajte tento jednoduchý a chutný recept

Jednoduché karfiolové placky bez múky: Rýchle, chutné a raz-dva hotové placky

Holandské zemiakové placky plnené syrom a šunkou: Pár minút a večera je hotová!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Talisas Gemüserezepte


Súvisiace príspevky

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany sú vynikajúcim predjedlom alebo ľahkým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Chrumkavá cuketa obalená vo vajci a syre je skvelým spôsobom, ako si vychutnať túto zeleninu trochu inak. So smotanovým dresingom, ktorý je plný […]

Lahodný pečený encián s cherry paradajkami: Pripravte si túto delikatesu trochu inak, a to v rúre!

Lahodný pečený encián s cherry paradajkami: Pripravte si túto delikatesu trochu inak, a to v rúre!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodný pečený encián s cherry paradajkami je vynikajúcim predjedlom, ktoré kombinuje krémový syr s chuťou pečených paradajok, cesnaku a balzamikového octu. Perfektné pre rodinné večere alebo stretnutia s priateľmi. Hľadáte perfektné predjedlo na vašu najbližšiu oslavu? Vyskúšajte náš pečený encián s paradajkami […]

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodné pečené zemiaky s parmezánom sú vynikajúcim príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť niečo úžasné. Tento recept kombinuje tenko nastrúhané zemiaky s olivovým olejom, rozmarínom a parmezánom pre bohatú chuť a dokonalú krehkosť. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na zemiaky? Vyskúšajte […]

Nepečený jahodový dezert s lotus sušienkami: Geniálna voľba keď potrebujete pripraviť rýchly, no veľmi chutný dezert!

Nepečený jahodový dezert s lotus sušienkami: Geniálna voľba keď potrebujete pripraviť rýchly, no veľmi chutný dezert!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tento nepečený jahodový dezert s lotus sušienkami, ktorý je jednoduchý na prípravu a ideálny pre každú príležitosť. So sladkou jahodovou marmeládou, krémovou šľahačkou a chrumkavými lotus sušienkami je tento dezert skutočným potešením pre každého! Tento jahodovo-sušienkový dezert je ideálny aj pre […]

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tieto pečené paradajky s vajíčkom a syrom sú perfektným predjedlom alebo ľahkým hlavným chodom. Sú jednoduché na prípravu a chutia fantasticky! Objavte jednoduchý a chutný recept na pečené paradajky plnené syrom a vajcom. Ideálne predjedlo, raňajky alebo ľahký hlavný chod, ktorý si […]

Extra krémový vanilkovo-karamelový dezert: Jeho príprava vám zaberie len pár minú. Len zo 4 ingrediencií!

Extra krémový vanilkovo-karamelový dezert: Jeho príprava vám zaberie len pár minú. Len zo 4 ingrediencií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento extra krémový vanilkovo-karamelový dezert je ideálny pre každú príležitosť – jednoduchý na prípravu a mimoriadne chutný. Vanilkové oblátky, mascarpone a lotus krém vytvárajú dokonalú kombináciu, ktorú si zamilujete. Pripravte si tento lahodný vanilkový dezert s mascarpone a lotus krémom, ktorý je […]


Google Správy: Daj nám ⭐