Domovská stránka » Všetky recepty » Polievky » Ak máte doma plechovku hrášku, pripravte si túto geniálnu veľkonočnú hráškovú polievku! Pripravená je už za 20 minút!

Polievky

Ak máte doma plechovku hrášku, pripravte si túto geniálnu veľkonočnú hráškovú polievku! Pripravená je už za 20 minút!

Hľadáte rýchly a chutný recept na veľkonočnú polievku? Veľkonočná hrášková polievka je hotová za 20 minút! Je ideálna pre celú rodinu a je plná zdravých ingrediencií.

Užite si Veľkú noc s touto lahodnou a jednoduchou hráškovou polievkou. S ingredienciami, ktoré máte pravdepodobne už doma, si ju môžete pripraviť za okamih.

Veľkonočná hrášková polievka

Ingrediencie:

1 veľká cibuľa
1 mrkva
3 malé zemiaky
2 syry v črievku (každý 100g)
2 polievkové lyžice rastlinného oleja
2 až 3 litre teplej vody
100g cestovín (ideálne vajíčkových)
1 konzerva zeleného hrášku (240g)
1 čajová lyžička soli
Trochu mletého čierneho korenia
1/2 čajovej lyžičky sušeného mletého cesnaku
2 čajové lyžičky sušeného kôpru

Postup prípravy:

Začíname tým, že si nasekáme cibuľu na malé kocky a mrkvu nastrúhame na stredne hrubom strúhadle. Cibuľu s nastrúhanou mrkvou vložíme do hrnca s pár lyžicami rastlinného oleja a premiešame, aby sa trochu zmäkčili a vypustili svoju vôňu.

Ďalej pridáme dva až tri litre horúcej vody a necháme variť, pod pokrievkou. Zatiaľ si nasekáme zemiaky na malé kúsky a pridáme ich do vriacej polievky.

Ďalej pridáme dva syry v črievku.

Pridáme čajovú lyžičku soli a potom do polievky pridáme 100 gramov cestovín. Ak sú to vajíčkové cestoviny, bude polievka ešte chutnejšia.

Po chvíli varenia pridáme do polievky konzervovaný hrášok. Samozrejme, môžete použiť aj čerstvý alebo mrazený hrášok, ak ho máte k dispozícii.

Na záver si pridajte svoje obľúbené korenie do polievky. Ja pridávam malú štipku mletého čierneho korenia, pol čajovej lyžičky sušeného mletého cesnaku a dve čajové lyžičky sušeného kôpru. Môžete samozrejme pridať čerstvé korenie, ak ho máte radi.

Polievku necháme ešte 3-4 minúty variť pod pokrievkou a potom je pripravená na podávanie. Takto jednoducho a rýchlo, za 20 minút, máme pripravenú chutnú polievku pre celú rodinu.

Veľkonočná hrášková polievka – Video recept:

Nech už oslavujete Veľkú noc akokoľvek, táto hrášková polievka je perfektným prídavkom k vášmu sviatočnému stolu. Je rýchla, chutná a plná zdravých ingrediencií, takže si ju môžete vychutnať bez výčitiek svedomia. A čo je najlepšie, je taká jednoduchá, že ju zvládne aj začínajúci kuchár!