Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný koláč? Tento 15-minútový lenivý koláč s džemom je presne to, čo potrebujete! Je dokonale nadýchaný a pripravený z bežných surovín, ktoré máte pravdepodobne už doma.
Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú domáce koláče, ale nemajú veľa času na ich prípravu. S minimálnym úsilím a pár jednoduchými krokmi si môžete vychutnať tento lahodný dezert už za chvíľu.
Lenivý koláč s džemom
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- Trochu soli
- 8 gramov vanilkového cukru
- 100 gramov cukru
- 100 ml rastlinného oleja
- 150 gramov bieleho jogurtu
- 200 gramov hladkej múky
- 15 gramov prášku do pečiva
- Džem
- Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
Príprava cesta:
- Vajcia vyšľahajte s vanilkovým cukrom, štipkou soli a cukrom do peny.
- Postupne pridávajte rastlinný olej a jogurt, neustále miešajte.
- Preosejte múku spolu s práškom do pečiva a postupne ju vmiešajte do vajcového základu, aby vzniklo hladké cesto.
Príprava formy a pečenie:
- Dve tretiny cesta vylejte do predom pripravenej a vymastenej formy.
- Na cesto rovnomerne naneste vrstvu džemu.
- Nalejte zvyšok cesta na džem, aby ste ho úplne pokryli.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút, alebo kým koláč nie je pečený (skúška špajdlou).
Dokončenie a podávanie:
- Po upečení nechajte koláč chvíľu vychladnúť, potom ho posypte práškovým cukrom.
- Podávajte teplý alebo úplne vychladnutý.
Tipy:
- Použite svoj obľúbený džem – jahodový, marhuľový, ríbezľový, čučoriedkový alebo akýkoľvek iný, ktorý máte radi.
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte do cesta trochu citrónovej alebo pomarančovej kôry.
- Ak nemáte biely jogurt, môžete ho nahradiť kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom.
- Koláč môžete ozdobiť čerstvým ovocím, šľahačkou alebo posypať nasekanými orechmi.
Lenivý koláč s džemom – Video recept:
Tento 15-minútový lenivý koláč s džemom je skvelým riešením pre všetkých, ktorí túžia po rýchlom a chutnom dezerte. Je ideálny pre nečakanú návštevu, rodinnú oslavu alebo len tak na spríjemnenie všedného dňa. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, aký je jednoduchý a lahodný!
Súvisiace články:
Nízko-kalorický marhuľový koláč z panvice: Vláčny ako obláčik! Žiadna rúra!
Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette dolce facili